풍부한 감칠맛의 만능 소스
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쯔유는 다시마와 가쓰오부시를 우려낸 육수에 간장을 적절히 조합해 만든 일본식 소스인데요. 이번에는 정통 한식 베테랑, 미자언니네가 한국인의 입맛에 꼭 맞게 완성한 서울식 쯔유를 선보입니다. 가쓰오부시뿐만 아니라 국산 건새우, 건멸치, 표고버섯 등 꼼꼼히 엄선한 원료들로 깔끔하게 맛을 내었어요. 덕분에 단독으로 찍어 먹는 양념으로 활용하기에도 부담이 없죠. 은은한 단맛과 감칠맛이 돋보이니 각종 면 요리부터 국물, 덮밥, 볶음 등의 요리에 간장 소스 대신 사용해 보세요.
보관법 ・개봉 전 실온에 보관하시고, 개봉 후에는 냉장고에 보관해 주세요.
선미자 요리연구가가 펼쳐내는 미식 미자언니네는 선미자 요리연구가의 일상 요리 브랜드입니다. 언니의 마음으로 요리한 친숙하고 정겨운 음식을 선보이지요. 반찬, 도시락, 일품 한식과 이바지 음식 그리고 떡까지 다양한 종류의 한식을 아우르고 있습니다. 든든한 밥 친구가 되어줄 국과 반찬은 물론, 특별한 날에 어울리는 근사한 메뉴가 필요한 때에도 미자언니네는 탁월한 해답을 제시해주죠.
한 끗이 다른 일상 요리 선미자 요리연구가는 이바지 음식의 대가로, 오랫동안 한식의 맛을 섬세하게 조율하며 연구해왔습니다. 이 노하우는 미자언니네 요리에 고스란히 녹아있어요. 친근하게 보이지만 한 입 먹어보면 맛의 깊이가 다르단 걸 느낄 수 있죠. 정형화된 메뉴와 레시피가 아닌 선미자 요리연구가만의 감각을 더해 만드는 요리기 때문이에요. 강남구에 위치한 미자언니네 그로서란트에서는 이 특별한 감각을 직접 두 눈으로 경험할 수도 있답니다. 일상적이지만, 독보적인 특별함을 담아낸 미자언니네 요리를 컬리에서 만나보세요.
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