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냉동 (종이포장)
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1팩
470g
- 우유, 대두, 밀, 게, 새우, 조개류(굴, 홍합) 함유 - 이 제품은 난류, 메밀, 땅콩, 고등어, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(전복 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.
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전주에 가면 빼놓지 않고 들러야 하는 맛집, 베테랑이 선보이는 즉석 우동을 만나 보세요. 맑고 시원한 국물에 후루룩 넘어가는 얇은 면, 향긋한 쑥갓과 국물을 잔뜩 머금은 유부가 매력적인 즉석 우동이에요. 면발에 일가견이 있는 베테랑답게 가늘지만 쫄깃함이 살아있는 면발을 완성했고요. 국물은 다시마를 우려내 시원하면서도 깔끔한 맛이 일품이랍니다. 매콤한 양념장을 함께 구성했으니 취향에 맞게 훌훌 풀어 주세요. 청양고추와 대파의 시원 칼칼함이 더해져 맛의 완성도를 높여줄 거예요.
즉석 우동 ・중량 : 1봉(470g)
・구성 : ①즉석 우동면 2봉, ②쑥갓/유부 고명 2봉, ③육수 2봉, ④양념장
・특징 : 간결한 매력의 즉석 우동이에요. 베테랑의 노하우가 담긴 가늘지만 쫄깃한 면발이 특징입니다.
조리법 1. 냉동 상태의 면을 끓는 물에 5분 정도 삶아 주세요.
Tip. 면이 서로 붙지 않도록 골고루 풀어 주세요.
2. 삶은 면을 따뜻한 물에 헹궈 전분기를 빼 주세요.
3. 그릇에 끓는 물 500mL와 육수를 붓고 국물을 만듭니다.
4. 삶은 면을 국물이 담긴 그릇에 담아 주세요.
5. 면 위에 쑥갓과 유부 고명을 올리고 기호에 맞게 양념장을 풀어 드세요.
베테랑은 1977년부터 전주 한옥마을 내, 전동성당 근처에서 한결같이 자리를 지켜왔습니다. 익숙한 메뉴와 활기차면서도 정겨운 분위기로 전주를 찾는 사람들이라면 꼭 들르는 명소가 됐죠. 들깻가루를 듬뿍 얹은 칼국수와 살살 녹는 만두를 필두로, 푸짐한 양에 오랜 노하우가 담긴 맛으로 또 오고 싶다는 생각이 들게 하죠. 평범한 듯 보이는 비범함에서 베테랑이 꾸준히 사랑받아온 이유를 찾을 수 있습니다.
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