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컬리
냉동 (종이포장)
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1팩
520g
- 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기 함유 - 이 제품은 알류, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
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방방곡곡이 대한민국 각지의 맛있는 요리를 찾아 집으로 보내드릴게요. 이번에는 제주를 대표하는 향토 음식, 고기 국수를 준비했답니다. 뽀얀 국물은 국산 돈골과 우골, 치킨 파우더까지 세 가지 육수를 블랜딩해 진득한 맛이 남다르고요. 고기 국수의 단짝, 돔베 고기를 토핑으로 올려 근사한 비주얼을 자랑하지요. 송송 썰은 대파는 텁텁함 없이 깔끔한 끝맛을 책임진답니다. 간단한 과정만 거치면 되니 집에서도 현지의 맛 그대로 즐겨 보세요.
제주식 고기국수 ・중량 : 1팩(520g)
・구성 : ①생면 2팩, ②고기 고명 2팩, ③대파 2팩, ④육수 엑기스 2팩
・특징 : 제주도에서 즐겨 먹던 고기국수를 간편하게 완성할 수 있는 키트예요. 삼겹살로 만든 돔베고기를 토핑으로 올려 풍성하게 즐길 수 있습니다.
조리법(1인분 기준) 1. 고기 고명은 하루 전 냉장고에 두거나, 흐르는 물에 봉지째 두고 충분히 해동해 주세요.
2. 대파는 흐르는 물에 미리 씻어 준비합니다.
3. 팔팔 끓는 물에 냉동 상태의 생면을 넣고 골고루 저어가며 3분간 삶아 주세요. 찬물에 헹구고 물기를 제거합니다.
Tip. 면을 해동한 후 삶으면 뭉칠 수 있으니, 냉동 상태 그대로 조리해 주세요.
4. 면을 삶는 동안 별도의 냄비에 물 500mL와 육수 엑기스를 넣고 끓여 주세요.
5. 육수가 끓기 시작하면 대파와 해동한 고기를 넣고 1분간 추가로 끓여 주세요.
6. 삶은 면을 그릇에 담고 끓인 육수를 부어 완성합니다.
Tip. 김가루나 깨가루, 고춧가루 등을 뿌려 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
보관법 ・-18ºC 이하에서 냉동 보관하세요.
방방곡곡은 전국 팔도의 별미를 새롭게 재해석해 선보이는 간편식 브랜드예요. 간단한 조리만으로 각 지역의 특색이 담긴 요리를 완성할 수 있지요. 방방곡곡과 함께라면 먼 길을 떠나거나, 긴 웨이팅을 기다릴 필요 없이 전국 각지의 맛집이 바로 우리집이 된답니다. 전국 방방곡곡으로 떠나는 별미 여행, 컬리에서 시작해 보세요.
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