원산지: 국산
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컬리
냉동 (종이포장)
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1팩
200g
-본 제품은 알러지 유발 물질인 새우, 오징어, 게, 조개류(굴, 전복, 홍합 등)를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조
수령일 포함 최소 185일 남은 제품을 보내드립니다.(총 유통기한 365일)
서대는 단단한 살과 담백하고 고소한 맛을 품어 어떻게 조리해도 참 맛있는 생선이죠. 이번에 소개할 상품은 특별한 준비 없이 바로 구워 먹기 좋은 반건조 서대예요. 국산 서대에 알맞게 소금 간을 하고 반 정도만 건조했지요. 노릇노릇하게 구워 먹었을 때 짜지 않고 삼삼하게 딱 좋은 맛이 난답니다. 반건조 서대 2마리를 냉동 상태로 보내 드리니 구이, 조림, 찜 등으로 요리해 즐겨보세요.
보관법 ・ -18℃이하에서 냉동 보관하세요.
서대 맛있게 먹는 방법 ・ 도톰하게 썬 감자 위에 서대를 올리고 매운 양념장을 끼얹은 다음 약한 불에서 뭉근하게 조린 서대 감자조림을 만들어보세요.
・ 말린 서대에 양념 또는 고명을 얹은 뒤, 쪄서 드셔보세요.
・ 냄새에 민감하신 분은 소주와 물을 섞어 1분 내로 담가주세요. 생선 특유의 비린내를 잡을 수 있습니다.
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