입맛 돋우는 매콤한 감칠맛
원산지: 상품설명/상세정보 참조
발티는 재료를 강한 불에 빠르게 익혀낸 파키스탄식 커리로, ‘발티’라 불리는 철제 접시에 담아 제공하는 데에서 유래한 이름이랍니다. 지금 소개하는 파탁스의 소스로 집에서도 손쉽게 발티 커리를 즐겨보세요. 토마토를 베이스로 양파, 스파이스분말 등을 더해 매콤한 감칠맛을 살렸답니다. 닭고기에 소스를 넣고 끓여주기만 하면 간편하게 커리를 완성할 수 있어요. 약 4인분을 만들 수 있는 양이니 온 가족이 함께 즐기기에도 제격이고요. 밥이나 난을 곁들여 풍성하게 드셔보세요.
이렇게 조리하세요 1. 팬에 기름을 두르고 닭고기 400g을 약 5분간 노릇하게 볶아주세요.
2. 볶은 닭고기에 소스 1병을 붓고 닭고기가 완전히 익을 때까지 약불에서 약 15분간 끓여주세요. 취향에 따라 고춧가루, 고수 등을 더해 즐겨도 좋아요.
이렇게 보관하세요 ・직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.
・개봉 후에는 변질 우려가 있으니 가급적 한 번에 사용하시는 것을 권장드려요.
1958년 영국에서 시작된 인디안 커리 브랜드, 파탁스를 소개합니다. 인도 이민자 출신인 파탁스 부부가 전통 인디안 음식을 집에서도 쉽게 즐길 수 있도록 만든 브랜드예요. 파탁스 부부만의 특별한 블렌딩 기술을 적용해 다양한 향신료를 황금 비율로 배합하여 세계인의 입맛을 사로잡았답니다. 영국의 인디안 레스토랑 대부분이 파탁스의 소스와 시즈닝을 사용할 정도로 그 품질과 맛을 입증했죠. 이제 컬리에서도 손쉽게 파탁스를 만나보세요.
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