통통하게 차오른 통영 굴
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통통하게 차오른 통영 굴
[포트'럭]
국산 프리미엄 대굴
전국 각지 항구에서 행운처럼 찾아낸 신선한 수산물, 포트'럭을 소개할게요. 산지와의 직거래 또는 경매를 통해, 그날 들어온 수산물 중 최상품만 발 빠르게 확보해 보내드린답니다. 이번에는 통영 바다에서 채취해 진한 바다 향을 품은 대굴을 준비했어요. 숟가락을 꽉 채울 만큼 알이 통통하게 차오른 대굴을 선별했답니다. 생굴을 헹군 뒤 초장에 찍어 고소한 감칠맛과 쫄깃한 식감을 그대로 즐겨도 좋고요. 굴전, 굴무침, 굴밥 등 다채로운 요리로도 펼쳐 보세요.
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전국 각지 항구에서 찾아낸 행운, 포트’럭
수산물 하나를 고르자면 원산지부터 신선도, 품질까지 고려해야 할 것이 한두 가지가 아닌데요. 오늘 들어온 원물 중 가장 좋은 상품이라면 여러 가지 고민할 필요가 없겠죠. 컬리는 국내 선단과의 직거래 또는 경매를 통해 신선도와 품질이 보장된 수산물을 합리적인 가격으로 선보입니다. 산지 상황이나 계절, 날씨를 고려해 각 어종 별로 적합한 항구를 물색하고요. 다이버가 조업한 원물을 포함해 당일 입항된 것 중 최상품만을 선별해 보내드려요. 산지에서 뿌리가 깊은 중도매인을 통해 경매에서 상품을 발 빠르게 수매하기도 한답니다. 마치 파티의 참여자가 각자 먹을거리를 준비해 모이는 포트럭(Potluck) 파티처럼 말이죠. 유달리 탱탱하게 차오른 수산물이 도착해 “오늘은 운이 좋다" 싶은 날, 그 기쁨을 이 가격에 맛보는 행운을 놓치지 마세요.
구입 전 확인하세요
이렇게 세척하세요
이렇게 보관하세요
Kurly’s Recipe
오이스터 슈터
재료
생굴 4~5개, 핫소스 1작은술, 소주나 보드카 1큰술, 레몬즙 1작은술, 샐러리 1대
RECIPE
![[포트'럭] 국산 프리미엄 대굴 400g (생물)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/d099d175-7886-40d0-8767-7d97a29500ad.jpg)
![[포트'럭] 국산 프리미엄 대굴 400g (생물)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/3aee5da6-1604-465a-974f-36c1c4a4c3dd.jpg)
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1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[포트'럭] 국산 프리미엄 대굴 400g (생물)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/product/image/d8041e4c-0745-40e4-a499-ce0b8d06a0bc.jpg)
