안심하고 활용하는 파스타면
원산지: 상품설명/상세정보 참조
이탈리아 그라냐노시에서 시작되어 220년간 그 명성을 이어오고 있는 파스타 브랜드, 리구오리를 소개할게요. 지금 소개할 제품은 지리적 보호 표시 인증까지 획득해 더욱 안심하고 즐길 수 있는 파스타예요. 100% 듀럼밀만을 사용해 쫄깃하고 탄력있는 식감을 느낄 수 있는 것은 물론이고요. 소스가 면에 잘 배어들 수 있도록 청동 틀로 거칠게 뽑아냈어요. 이렇게 뽑아낸 면을 저온에서 천천히 건조해 맛과 향을 오롯이 유지했죠. 부드러운 스파게티니부터 풍성한 식감이 매력적인 페투치네까지 4가지 종류를 준비했으니 취향에 따라 골라보세요.
01. 그라냐노 IGP 스파게티니 ・중량 : 1봉(500g)
・특징 : 스파게티 면보다 미세하게 얇은 굵기의 파스타 면이에요. 부드러운 식감이 특징이랍니다.
・활용팁 : 해산물 베이스 소스나 샐러드 파스타 등 다양하게 활용하기 좋아요.
・조리법 : 끓는 물에 1인분(약 100g)의 면을 넣고 6~7분 간 삶아 주세요.
02. 그라냐노 IGP 스파게티 ・중량 : 1봉(500g)
・특징 : 가장 대중적인 모양과 굵기의 파스타 면이에요.
・활용팁 : 오일, 토마토, 크림 등 다양한 소스와 훌륭한 궁합을 자랑해요.
・조리법 : 끓는 물에 1인분(약 100g)의 면을 넣고 약 8~9분 간 삶아 주세요.
03. 그라냐노 IGP 페투치네 ・중량 : 1봉(500g)
・특징 : 면이 두툼하고 넓적해서 씹는 맛이 좋아요. 소스도 잘 묻어나는 편이에요.
・활용팁 : 재료가 풍성하게 들어간 라구 소스나 크림 소스 등과 잘 어울려요.
・조리법 : 끓는 물에 1인분(약 100g)의 면을 넣고 약 8~9분 간 삶아 주세요.
04. 그라냐노 IGP 링귀니 ・중량 : 1봉(500g)
・특징 : 스파게티보다 조금 더 두껍고 넓적한 모양의 파스타예요.
・활용팁 : 바질페스토 등의 페스토 소스와 궁합이 좋아요.
・조리법 : 끓는 물에 1인분(약 100g)의 면을 넣고 약 10~11분 간 삶아 주세요.
조리 가능한 인분 ・파스타의 1인분 적정량은 약 100g입니다. 리구오리 그라냐노 파스타 면으로 약 5인분을 조리할 수 있어요.
・1인분의 양은 개인에 따라 편차가 있을 수 있으므로 구입 시 참고해주세요.
보관법 ・직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
1795년 이탈리아 그라냐노시에서 시작되어 220년이 넘는 역사를 이어오고 있는 파스타 브랜드, 리구오리입니다. 파스타의 맛은 물론, 밀 재배부터 파스타가 식탁에 오르기까지의 전 과정을 투명하게 공개해 품질에 대한 신뢰를 입증했죠. 뿐만 아니라, 유럽 연합이 부여하는 IGP 인증을 비롯해 각종 유기농 인증을 받으며 리구오리만의 정통성과 품질을 인정받았어요. 100% 재활용 패키지를 활용하는 등 지속가능한 경영에도 끊임없는 노력을 기울이며 세계 각국에서 많은 사랑을 받는 파스타 브랜드로 명성을 떨치고 있답니다.
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