맑고 풋풋한 연두빛 새싹
원산지: 국내산
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컬리
냉장 (종이포장)
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1팩
10g
농산물로 별도의 소비기한은 없으나 수령 후 가급적 빠른 섭취를 권장드립니다.
익숙한 채소에서 벗어나 미식의 경험을 넓혀줄 원에이커팜의 채소를 만나보세요. 농약 없이 재배해 안심하고 즐길 수 있는 채소를 보내 드린답니다. 이번에 준비한 채소는 귀한 식재료로 여겨지는 피슈트인데요. 덩쿨처럼 자라난 완두의 새싹을 자른 완두순으로, 신기하게도 완두콩의 맑고 풋풋한 맛이 난답니다. 데코용 토핑으로 올렸을 때 보기에도 좋아 수많은 파인 다이닝에서 선택하고 있는 식재료지요. 상쾌한 맛의 샐러드 재료로 사용하거나, 요리의 토핑으로 얹어보세요. 부담 없는 소용량으로 담았으니 신선하게 즐기기에 좋을 거예요.
신선함을 지키는 특별한 포장 원에이커팜의 제품을 받으면, 빵빵하게 부푼 포장이 가장 먼저 눈에 띄실 텐데요. 포장할 때 산소를 가득 채워 채소의 선도를 좀 더 오래 유지한다고 해요. 탄탄한 포장으로 외부 압력에도 강하기 때문에 채소가 짓눌리거나 훼손될 일도 거의 없죠. 덕분에 잎이 여린 허브까지도 신선하고 온전한 모습으로 전해 드린답니다.
최적의 환경을 조성한 실내 농장 일반적인 농업 환경에선 기후변화, 병충해 등 예상치 못한 상황을 맞닥뜨리게 되는데요. 이러한 다양한 변수들을 통제할 수 있는 농장이 바로 스마트팜이에요. 자동화 시설을 갖춘 실내 공간에서 기온, 습도, 양분 등을 정교하고 체계적으로 관리할 수 있죠. 외부 오염을 철저히 차단할 수 있어 농약이나 비료도 필요치 않아요. 최적의 환경에서 깨끗하게 재배하니, 언제나 균일한 품질의 친환경 채소를 생산할 수 있답니다.
보관법 ・ 냉장 보관하세요. 수분이 마르지 않도록 랩이나 키친타월로 밀봉하면 신선함을 오래 유지할 수 있어요.
세척법 ・ 흐르는 물에 꼼꼼히 세척한 후, 물기를 가볍게 털어 사용해 주세요.
활용팁 ・ 샌드위치의 속재료로 넣어, 신선하고 푸릇한 향을 즐겨보세요.
・ 맥앤치즈, 브루스케타 등의 요리에 토핑으로 활용하면 느끼함을 덜고 상큼함을 더해볼 수 있어요.
・ 사과, 바나나 등 달콤한 과일과 함께 갈아 주스, 스무디로 활용해보세요.
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