[하리오] 페가수스 드리퍼 3종 (택1)

최적의 커피를 추출하는 디테일 하리오가 새롭게 선보이는 페가수스 드리퍼에는 초보자도 쉽게 최적의 커피를 내릴 수 있는 디테일이 숨어 있어요.
① 나선형 리브 : 추출 속도는 리브의 길이와 요철이 결정해요. 하리오의 시그니처, 소용돌이치는 모양의 촘촘한 나선형 리브는 빠른 추출을 도와준답니다.
② 2개의 추출구 : 기존 하리오 드리퍼가 1개의 추출구만을 가졌다면, 이번 페가수스 드리퍼는 2개의 추출구를 가지고 있어요. 기존 추출구보다 직경이 작아 지나치게 빠른 추출을 막고, 맛이 좀 더 부드러워질 수 있도록 돕습니다.
③ 눈금선 : 페가수스 드리퍼의 외측에는 정확한 계량을 위한 눈금선이 표시되어 있어요. 원두 가루의 양을 한 눈에 알 수 있으니, 추출하고자 하는 양에 따라 원두 가루를 담아보세요.

추출 흐름을 엿볼 수 있는 핍 홀 페가수스 드리퍼에는 핍 홀(Peep Hole)이라고 부르는 반달 모양의 구멍이 있어요. 측면에서 커피가 추출되는 흐름을 확인하고, 추출 타이밍을 섬세하게 조절할 수 있죠. 이제까지 불투명한 머그나 텀블러에 바로 커피를 내릴 수 없어 불편했다면, 페가수스 드리퍼를 선택해보세요.

01. 페가수스 드리퍼 120mL ・ 사이즈 : 폭 11.2 X 높이 6.9 X 구경 9.4cm
・ 추출 용량 : 120mL (1~2잔)

02. 페가수스 드리퍼 300mL ・ 사이즈 : 폭 12.6 X 높이 8.7 X 구경 11.1cm
・ 추출 용량 : 300mL (2~4잔)

03. 페가수스 드리퍼 700mL ・ 사이즈 : 폭 15.1 X 높이 11.3 X 구경 13.4cm
・ 추출 용량 : 700mL (4~7잔)

크기에 맞는 커피 필터를 사용하세요 ・ 페가수스 드리퍼용 커피 필터를 컬리에서 함께 구매해보세요.

브루잉 키트를 완성하세요 ・ 컬리에서 판매하는 하리오의 커피 서버와 종이필터를 활용해 브루잉 키트를 간편하게 마련해 보세요.

브루잉 레시피를 확인하세요 ・ 준비물 : ①원두, ②93도의 뜨거운 물, ③페가수스 드리퍼, ④종이필터, ⑤서버
1. 원두를 중간 굵기로 갈아서 준비해주세요.
2. 종이필터를 이음새에 맞춰 접은 뒤 드리퍼 내부에 딱 맞게 넣어주세요.
3. 드리퍼를 서버 위에 놓고, 필터 전체가 축축해질 정도로 뜨거운 물을 부어 린싱해 주세요. 서버에 떨어진 물은 버려주세요.
4. 원두가루를 드리퍼에 넣고, 가볍게 흔들어 평평하게 한 뒤 소량의 물을 붓고 30초 간 뜸을 들이세요.
5. 물의 양을 조절해 취향에 맞게 커피를 추출해 보세요. 물을 여러 번 나누어 붓고, 물을 부을 때에는 중심에서부터 소용돌이 모양으로 물을 부어 주세요.
Tip. 한 번 물을 따를 때의 양은 원두의 네 배입니다. 예를 들어 원두를 20g 사용한다면, 물은 80g씩 세 번을 부어서 추출하면 됩니다. 추출은 3분 이내로 하는 것이 이상적이에요.