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여름별미 김치말이 국수
원산지: 상품설명/상세정보 참조
시원한 면 요리를 좋아하는 분들이라면, 한반의 살얼음 동동 김치말이 국수를 만나보세요. 살얼음이 낀 새콤한 육수 속 쫄깃한 생면을 후루룩 즐길 수 있어요. 여기에 알맞게 익은 김치를 올려 칼칼함까지 더해준답니다.
살얼음 동동 김치말이 국수 ・중량 : 1봉(1,046g)
・구성 : ①육수, ②생면, ③숙성 김치, ④참기름
・특징 : 시원한 육수에 알맞게 익은 김치를 올려 먹는 국수입니다. 2인분을 담았어요.
조리법 1. 육수와 김치는 포장지째로 5~10분 동안 찬물에 담가 해동하세요.
Tip. 육수는 반 정도 녹았을 때 밀대로 가볍게 두드려 살얼음으로 만들어 주세요.
2. 끓는 물에 냉동 상태의 생면을 넣고 중불에서 3분간 저어가며 삶아 주세요.
3. 삶은 면은 찬물에 담가 전분기가 빠지도록 여러 번 헹군 뒤 채반에 밭쳐 물기를 빼줍니다.
4. 그릇에 삶은 면과 해동한 김치를 담고 육수를 부어 줍니다.
5. 마지막으로 동봉된 참기름을 고루 뿌려 완성합니다.
Tip. 취향에 따라 채썬 오이나 삶은 계란, 참깨 등을 추가하면 더욱 맛있습니다.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
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