익을수록 깊어지는 풍미
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1팩
1kg
-새우, 우유, 대두 함유 *이 제품은 밀, 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
조선호텔김치가 론칭 110주년을 맞이하며, 그동안의 숙성 노하우를 담은 묵은지를 선보입니다. 다시마 육수와 멸치생젓 등을 사용해 숙성할수록 깊은 맛을 구현했고요. 고추씨가 들어가 개운한 맛이 일품이죠. 그대로 드셔도 좋지만 요리에 활용하면 품격을 높여 준답니다.
이렇게 활용하세요 ・잘 익은 묵은지는 감칠맛이 속까지 잘 배어들어 있어 양념을 덜어내도 맛있어요. 흐르는 물에 양념을 헹궈 요리에 활용해 보세요.
・묵은지 들기름 볶음 : 들기름을 두른 팬에 헹군 묵은지를 올려 달달 볶다가 참치액과 다진마늘, 설탕을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
・묵은지 참치 김밥 : 참치 김밥의 속재료로 헹군 묵은지를 길게 찢어 추가해 보세요. 쫑쫑 썰어 주먹밥에 넣어 주어도 좋아요.
・생선회와 페어링 : 헹군 묵은지에 생선회를 감싸 드셔 보세요. 쫄깃한 회와 아삭한 김치가 무척이나 잘 어울려요.
조선호텔김치는 웨스틴 조선호텔에서 2002년부터 선보이기 시작한 자체 김치 브랜드입니다. 각 지역의 우수 원재료만을 직접 선별해 사용하고, 아삭한 맛을 위해 일정한 온도와 염도를 유지하는 저염 절임 방식을 고수하며 어느 가정에서나 볼 수 있는 흔한 김치를 독보적인 명품의 반열에 올려놓았습니다. 덕분에 내국인은 물론 외국인들도 일부러 찾을 정도로 소문난 맛의 김치로 자리매김하게 되었죠. 재료 하나에도 타협하지 않는 장인정신은 조선호텔김치에 ‘호텔 김치’ 그 이상의 가치를 부여합니다.
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고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[조선호텔김치] 묵은지 1kg](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/product/image/100f3ae7-6da1-4cd5-a2be-fe4c6613f8e8.jpg)
