담백하고 든든한 병아리콩 페이스트
원산지: 상품설명/상세정보 참조
후무스는 병아리콩을 으깨어 만든 중동 지역의 페이스트인데요. 활용도가 높아 채식을 지향하는 사람들 사이에서는 익숙한 재료가 되었습니다. 이번에는 전통 레시피 그대로 만들어 고소한 맛과 부드러운 질감이 살아있는 러베지의 병아리콩 후무스를 소개할게요. 삶은 병아리콩에 참깨 페이스트와 다양한 향신료를 더해 깔끔하게 만들었답니다. 구운 빵이나 샐러드, 채소 스틱에 곁들여 다채롭게 즐겨 보세요.
01. 클래식 후무스 ・중량 : 1개(115g)
・특징 : 재료 본연의 담백한 풍미가 매력적인 후무스입니다. 좋아하는 허브나 양념을 더해 나만의 후무스를 만들어봐도 좋아요.
02. 파프리카 후무스 ・중량 : 1개(115g)
・특징 : 구운 파프리카의 진한 풍미를 느낄 수 있는 후무스입니다.
활용팁 ・피타브레드나 구운 빵에 발라 먹으면 중동 음식 고유의 진한 풍미를 느낄 수 있습니다.
・부드럽고 고소한 맛의 후무스가 조금 심심하다면, 칠리 가루나 핫 소스를 더해 매콤하게 즐겨 보세요.
・취향에 따라 향신료나 오일 혹은 견과류, 구운 마늘, 구운 양파, 말린 토마토 등을 넣어 드시면 후무스를 더욱 풍성하게 즐길 수 있답니다.
・오이, 파프리카, 당근, 셀러리 등 채소 스틱을 후무스에 푹 찍어 드셔 보세요.
Tip. 1팩당 식빵 4~5쪽에 바를 수 있는 양이에요.
보관법 ・직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 냉장 보관하세요.
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