얼얼한 육수 속 건더기 가득
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컬리
냉동 (종이포장)
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1개 (1인분)
660g
- 돼지고기, 대두, 밀, 소고기, 우유 함유 - 본 제품은 알류, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다.
여권 없이 떠나는 미식 여행, 리틀 비엣남과 함께 베트남으로 떠나 보세요. 얼얼한 마라가 더해진 이색 쌀국수를 준비했어요. 깊고 진한 마라 육수에 소고기는 물론, 푸주와 목이버섯, 청경채까지 푸짐하게 담았죠. 부드러운 쌀국수와 함께 후루룩 즐겨 보세요.
마라 소고기 쌀국수 ・구성 : ①육수(510g), ②쌀국수면(150g)
・특징 : 얼얼한 매력의 마라 육수에 소고기와 청경채, 푸주, 목이 버섯이 풍성하게 들어가 있어요. 혼자서도 부담 없는 양을 담았습니다.
이렇게 즐겨 보세요 ・완성된 쌀국수 위에 고수를 고명으로 올려 주면 이국적인 풍미가 한결 짙어집니다.
・청경채가 이미 들어 있지만, 육수를 끓일 때 추가하면 더욱 풍성하게 즐길 수 있어요.
이렇게 조리하세요 1. 쌀국수 육수는 냉장고에 두고 미리 해동해 주세요.
2. 냄비에 물 500mL를 부은 뒤 물이 끓어 오르면 냉동 상태의 면을 넣어 주세요.
3. 면을 넣은 물이 끓기 시작하면 중약불로 불을 줄여서 면이 뭉치지 않도록 살살 저어가며 2분간 삶아 주세요.
4. 삶은 면은 미온수로 살짝 헹군 뒤 채반에 밭쳐 물기를 제거해 주세요.
5. 다른 냄비에 해동한 육수를 붓고 끓기 시작하면 건져둔 면을 넣고 5~10초 정도 끓여 주면 완성입니다.
Tip. 끓이는 동안 간이 세질 경우 물을 추가해 간을 맞춰 주어도 좋아요.
식탁에 앉아 떠나는 전 세계 미식여행, 리틀 시리즈와 함께 출발해 보세요. 작은 나라라는 의미처럼 주방 문만 열고 들어서면, 낯선 나라의 로컬 식당에 온 것 같은 정취를 느낄 수 있죠.
리틀 비엣남은 베트남의 전통적인 맛과 향미를 살리면서도, 우리 입맛에 맞게 재해석한 다채로운 레시피를 펼쳐가고 있어요. 집에서도 완성도 높은 베트남 요리를 맛보고 싶다면, 리틀 비엣남을 만나 보세요.
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