윈터 트러플을 사용하여 트러플의 향을 더욱
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스페인에서 시작된 트러플 전문 브랜드, 마이크고메의 트러플 오일을 만나보세요. 지금 소개할 블랙트러플 오일은 진하고 복합적인 향미를 자랑해요. 천연트러플향을 더한 것은 물론이고, 실제 건조 블랙 겨울 트러플 조각을 그대로 담아 더욱 특별하답니다. 다양한 요리의 마지막에 더해 기분 좋은 향미를 만끽해 보세요.
눈으로 맛보는 진귀한 트러플 ・마이크고메의 트러플 오일을 마주하면, 패키지의 바닥에 깔린 트러플 조각이 시선을 사로잡아요. 마이크고메는 단순히 트러플향만을 더한 것이 아닌, 건조 트러플을 담아 원물 고유의 농밀한 풍미를 오롯이 느낄 수 있답니다. 눈으로 한 번, 입으로 또 한 번 즐기며 미식 경험을 확장해 보세요.
취향따라 고르는 트러플 오일 컬리에서는 두 종류의 마이크고메의 트러플 오일을 만날 수 있어요. 아래의 특징을 확인 후 취향에 따라 골라보세요.
・화이트트러플 : 블랙트러플에 비해 은은하고 부드러운 향미가 특징이에요. 오래된 숙성 치즈같은 농밀한 풍미 또한 느낄 수 있습니다.
・블랙트러플 : 특유의 진하고 복합적인 향미가 특징이에요. 마지막엔 올리브 오일의 푸릇함이 느껴진답니다.
활용팁 ・샐러드, 오믈렛, 파스타 등의 마무리 단계에 조금씩 사용해보세요. 한 번에 많은 양을 사용하지 않아도 충분한 향을 느끼실 수 있어요.
유의사항 ・올리브유는 8℃ 이하에서 하얗게 굳는 성질이 있어요. 이는 자연스러운 현상으로 조금 더 높은 온도에 두면 원래의 액상으로 돌아오며, 품질에는 이상이 없으니 안심하세요.
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1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[마이크고메] 블랙트러플 오일 1종 (박스포함)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/product/image/50765262-0bcf-4275-bbd1-0850b7a2f1c1.jpg)
