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국산 참깨에 고소한 피칸을 더해 만든
원산지: 상품설명/상세정보 참조
창덕궁의 목조 건물에서 따온 이름인 연경당은 ‘경사가 널리 퍼지는 곳’을 의미해요. 연경당이 선보이는 한식 디저트는 즐거움을 함께 나눌 수 있는 기회랍니다. 지금 소개하는 디저트는 신선한 국산 참깨에 고소한 피칸 분태와 상큼한 건조 딸기를 더해 완성한 강정이에요. 연경당만의 수제 시럽으로 코팅하여 자연스러운 단맛을 더했죠. 한입에 쏙 들어가는 크기로 만들었으니, 향긋한 차나 커피를 곁들여 즐겨 보세요.
느려도 천천히, 정성을 담아 만드는 다과 연경당은 선조들에게서 전해 내려온 전통 방식 그대로, 오랜 시간과 노력을 들여 만든 한식 디저트를 선보입니다. 재료 본연의 풍미를 살리고, 연경당에서 직접 만든 시럽으로 은은한 단맛을 더해 바삭하게 튀겨내죠. 연경당에서 정성껏 만든 다과를 소담히 담고 향긋한 차를 곁들이면, 일상의 고민은 잊고 진정한 휴식을 만끽할 수 있을 거예요.
활용팁 ・요거트나 아이스크림에 곁들여 시원하고 달콤하게 즐겨 보세요.
・곶감에 크림치즈와 강정을 올려 색다른 와인 안주를 만들어 보세요.
보관법 ・직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 밀봉하여 냉장 보관하세요.
・하절기에는 개봉하지 않은 상태라도 냉장 보관하시는 게 좋아요.
Tip. 냉장 보관한 강정을 드실 때는 10~15분간 실온에 두어 너무 차갑지 않게 드시는 걸 추천해 드려요.
연경당은 삼청동 골목길에 위치한 전통 다과점이에요. 창덕궁의 목조 건물인 ‘연경당’에서 따 온 이름으로, ‘경사가 널리 퍼지는 곳’을 의미합니다. 정갈하고 소담한 공간에서 정성껏 만든 정과와 차를 즐길 수 있어 젊은 세대와 외국인 관광객에게도 많은 사랑을 받고 있지요. 가끔은 오래전부터 내려온 전통 방식에 현대적인 감각을 더해 다채로운 퓨전 디저트를 내기도 한답니다. 전통 디저트의 문턱을 한 뼘 낮춘 연경당을 컬리에서 만나 보세요.
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