부담 없이 즐기는 두툼한 살점
원산지: 국산
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컬리
냉동 (종이포장)
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1팩
800g(10미) / 1.6kg(20미)
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제철을 맞은 영광 법성포의 참조기는 꽉 들어찬 살이며 맛과 식감까지 으뜸으로 손꼽히는데요. 참조기에 국내산 천일염을 더해 맛을 돋웠어요. 부담 없는 크기지만, 깊은 맛이 차곡히 들어찬 촉촉하고 꼬들꼬들한 굴비지요. 필요한 만큼 담아 고소하고 담백한 풍미를 만끽해 보세요.
01~02. 영광 법성포 참굴비 ・선택가이드 : ①0.8kg(10미), ②1.6kg(20미) 중에서 선택하세요.
・특징 : 참조기를 천일염으로 섭간한 냉동 영광굴비입니다. 굴비 한 마리는 1인이 맛보기 좋은 아담한 크기예요.
크기를 확인하세요 ・사진을 통해 굴비의 크기를 가늠해 보세요. 지금 소개하는 굴비는 1마리당 80g 내외이며, 중량이 클수록 굴비가 더 큼지막해요.
・마리당 중량에 맞춰 보내 드리는 만큼 크기, 모양이 조금씩 다를 수 있습니다.
이렇게 해동하세요 ・드시기 10~20분 전 상온에 굴비를 꺼내 놓은 뒤 키친타월로 물기를 닦아 구워 드세요.
조리 전 비늘을 제거해주세요 ・비늘이 많다는 것은 좋은 굴비라는 것을 뜻하지만, 조리할 때에는 비늘을 제거해야 비린내가 덜 납니다.
・꼬리에서 몸통 방향으로 칼을 슥슥 문질러 비늘을 제거해 주세요. 한 번 세척은 되어 있으나, 흐르는 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 제거하고 구워드시면 더욱 좋습니다.
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고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[미락] 영광 법성포 참굴비 (0.8kg 10미 / 1.6kg 20미) (냉동) (택1)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/product/image/d92290a5-6d8e-4591-aed5-41bbde1e55d5.jpg)
