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손쉽게 완성하는 부산의 별미
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컬리
냉동 (종이포장)
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1팩
641g
- 대두, 밀, 새우, 쇠고기 함유 - 이 제품은 알류, 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
물을 넣지 않고 조리하는 상품입니다. 면 사리를 추가해서 국물이 졸아들었거나 간이 강하게 느껴지는 분들께서는, 물을 약 100ml (종이컵 반컵) 이하로 추가해서 드시기를 권장합니다.
매일의 식사를 특별하게 꾸미는 일상식탁이 부산식 얼큰 낙곱새를 준비했어요. 탱글한 낙지와 새우를 풍성하게 담아 부산의 명물 요리를 그대로 구현했어요. 씹을수록 고소함이 느껴지는 국내산 한우 곱대창도 들어있답니다. 남은 양념에 밥을 비비고 동봉된 김을 부셔 넣어 든든하게 즐겨보세요.
부산식 얼큰 낙곱새 ・중량 : 1팩(641.8g)
・구성 : ①한우곱대창, ②낙지/새우, ③당면, ④양파/대파, ⑤낙곱새 소스, ⑥김
・특징 : 낙지와 새우, 대창이 들어가는 부산식 낙곱새를 간편하게 만들 수 있는 키트예요. 양념 소스부터 당면 사리까지 담아 손쉽게 낙곱새를 즐길 수 있어요.
조리법 1. 해동한 한우곱대창, 낙지, 새우, 양파, 대파를 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요.
2. 해동한 당면을 뜨거운 물에 10분간 불린 후 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요.
3. 김을 제외한 모든 재료를 냄비에 넣고 뚜껑을 덮은 다음, 강불에서 5분간 끓여 주세요.
4. 뚜껑을 연 상태로 약불로 줄인 다음 2~3분간 더 끓이다가 국물이 자작하게 졸아들면 완성입니다.
Tip1. 기호에 따라 끓이는 시간을 조절해 간을 맞춰 보세요.
Tip2. 동봉된 김을 부셔 밥과 낙곱새에 곁들이면 더욱 고소하게 즐길 수 있습니다.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
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1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[일상식탁] 부산식 얼큰 낙곱새](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/product/image/39b48630-0359-4f08-aea3-8193aea1fc52.jpg)
