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[김장세트] 평창 절임배추 김장 패키지 2종 (예약일 수령)

아삭한 고랭지 배추로 만드는

원산지: 국내산

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  • 알레르기정보
    패키지에 포함된 김장 양념의 경우, 새우 함유하며 대두, 토마토 성분를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
  • 소비기한(또는 유통기한)정보
    절임배추 소비기한 : 제조일로부터 7일 / 김장양념 소비기한 : 제조일로부터 20일
  • 안내사항
    배송 매니저분들의 건강을 위하여 주소당 최대 구매 수량은 20KG 패키지의 경우 2박스, 10KG 패키지의 경우 4박스로 지정되어 있는 점 구매시 참고 부탁드리며, 다른 계정으로 주문을 나누어 동일 주소 중복 주문시 자동 취소됨을 안내드리며 절임배추류의 경우 10kg 상품, 20kg 상품 브랜드 상관없이 합쳐서 최대 60kg까지만 구매가 가능하며 그 이상 주문 시 배송일 최대 3일 전에 주문 취소됨을 꼭 참고 부탁드립니다. 금요일 수령분은 해당 주차의 월요일 15시, 토요일 수령분은 해당 주차의 화요일 15시까지 예약 및 취소 가능합니다. 해당 시간 이후에는 주문 및 취소가 불가능 한 점 안내드립니다. 본 상품은 고객님의 주문에 따라 생산되는 상품으로 재판매가 불가하여 취소 마감 기한 이후에는 주문취소, 변경, 교환 및 환불이 불가합니다. 이 점 동의하시는 경우에 한하여 신중하게 구매 부탁드립니다. * 해당 상품은 샛별배송만 가능하며 택배배송은 불가능한 점 안내드립니다. 배추의 갯수는 배추의 크기에 따라 변동될 수 있으나 중량기준은 충족하는 점 참고 부탁드립니다.
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  5. 농산물의 특성상, 배추의 갯수는 배추의 크기에 따라 조금씩 다를 수 있으나, 총 중량 기준에 맞춰 보내드려요.
  6. 배추가 놓여진 위치에 따라 절임의 정도가 다를 수 있습니다. 배추 상태에 맞게 손질하여 사용하세요.

아삭한 고랭지 배추로 만드는

[김장세트]

평창 절임배추

김장 패키지 2종

배추를 절이는 것부터 김치 양념을 버무리는 것까지, 김장을 위한 과정은 생각보다 복잡하고 품이 많이 드는데요. 손쉽게 김장 준비를 마칠 수 있도록 준비한 김장 패키지입니다. 고랭지에서 튼실하게 길러낸 배추를 엄선해 천일염으로 18~23시간 정도 절여냈는데요. 이후 수작업으로 3번에 걸쳐 배추를 세척해 담았어요. 양념도 함께 보내드려요. 절임 배추를 펼쳐 놓고 양념만 슥슥 묻혀주면 되니 더없이 간편해요.

Check Point
  • 재료와 성분
    1. 엄선한 평창 고랭지 배추
  • 생산 유통 과정
    1. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산
    2. 3번에 걸쳐 배추 세척
  • 활용법
    1. 손쉽게 준비하는 김장 재료
    2. 절임 배추로 바로 만드는 김장 김치
Kurly’s Pick

01. 평창 절임배추 20kg 김장 패키지

  1. 구성 : ①김장용 평창 절임 배추 1박스, ②종가 포기 양념 2봉


①김장용 평창 절임 배추

  1. 중량 : 1박스(20kg / 7~10포기)
  2. 원재료 : 배추(국내산) 98%, 천일염(국내산) 2%
  3. 특징 : 배추를 18~23시간 정도 절인 후 세 번에 걸쳐 세척한 제품. 따로 소금을 더해 절임하실 필요 없이 바로 김장에 사용 가능


②종가 포기 양념

  1. 중량 : 5kg X 2봉
  2. 주요 원재료 : 무(국산), 종가순한다시마베이스[종가맛내기양념, 다시마농액(다시마:국산)], 고춧가루[고추(국산)], 종가김치전용풀[호화쌀혼합분말(쌀:국산)], 대파(국산), 양파(국산), 부추(국산), 마늘(국산), 종가멸치액젓[멸치(국산)], 종가새우액젓[새우젓발효원액(새우:국산)], 김치유산균(류코노스톡 DRC), 종가생강양념[생강추출액(생강:국산)], 호화쌀혼합분말[호화쌀혼합분말(쌀:국산)], 쌀가루[쌀(국산)]
  3. 특징 : 신선한 재료를 엄선해 종가만의 특제 레시피로 버무린 양념

02. 평창 절임배추 10kg 김장 패키지

  1. 구성 : ①김장용 평창 절임 배추 1박스, ②종가 포기 양념 1봉


①김장용 평창 절임 배추

  1. 중량 : 1박스(10kg / 3~6포기)
  2. 원재료 : 배추(국내산) 98%, 천일염(국내산 2%)
  3. 특징 : 배추를 18~23시간 정도 절인 후 세 번에 걸쳐 세척한 제품. 따로 소금을 더해 절임하실 필요 없이 바로 김장에 사용 가능


②종가 포기 양념

  1. 중량 : 5kg X 1봉
  2. 주요 원재료 : 무(국산), 종가순한다시마베이스[종가맛내기양념, 다시마농액(다시마:국산)], 고춧가루[고추(국산)], 종가김치전용풀[호화쌀혼합분말(쌀:국산)], 대파(국산), 양파(국산), 부추(국산), 마늘(국산), 종가멸치액젓[멸치(국산)], 종가새우액젓[새우젓발효원액(새우:국산)], 김치유산균(류코노스톡 DRC), 종가생강양념[생강추출액(생강:국산)], 호화쌀혼합분말[호화쌀혼합분말(쌀:국산)], 쌀가루[쌀(국산)]
  3. 특징 : 신선한 재료를 엄선해 종가만의 특제 레시피로 버무린 양념
Kurly’s Tip

김치, 이렇게 담가보세요

  1. 수령 직후에는 비닐을 뜯지 않은 째 절임 배추의 상태를 확인하세요. 갈변 방지를 위해 최대한 김장 전 개봉을 권장합니다.
    Tip.     간혹 간수가 밑으로 빠져 위쪽 배추가 덜 절여져 보일 수 있어요. 배추의 위치를 바꿔 간수에 담가주세요.
  2. 물기가 빠지며 숨이 알맞게 죽도록, 배추를 2~3시간 정도 뒤집은 상태로 두세요.
  3. 준비한 속재료를 배춧잎 사이사이에 고루 발라 완성하세요.

이렇게 보관하세요

  1. 0~10℃에서 냉장 보관하세요. 수령 후 가급적 빠른 시일 내 사용하는 것을 권해드려요.
상품 이미지
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/14, 토 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/14, 토 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/14, 토 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/20, 금 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/20, 금 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/20, 금 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/21, 토 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/21, 토 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/21, 토 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/27, 금 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/27, 금 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/27, 금 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/28, 토 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/28, 토 수령)
평창 절임배추 20KG 김장 패키지 (11/28, 토 수령)
평창 절임배추 10KG 김장 패키지 (11/14, 토 수령)
평창 절임배추 10KG 김장 패키지 (11/14, 토 수령)
평창 절임배추 10KG 김장 패키지 (11/14, 토 수령)
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상품고시정보

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세부 표시 사항 (축산물 등급표시/이력번호표시)
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세부 표시 사항 (농수산물 : 유전자변형표시/지리적 표시/품종)
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