마라탕,훠궈에 빼놓을수 없는 즈마장 (땅콩잼소스)
원산지: 상품설명/상세정보 참조
고소한 땅콩 소스 없이는 마라탕, 훠궈 요리를 100% 즐기기 어려운 분들을 위해 준비했어요. 식당에서 만나던 땅콩 소스, 즈마장입니다. 볶은 참깨 50%, 볶은 땅콩 50%를 그대로 갈아 넣어 고소함과 감칠맛이 남달라요. 집에서 만드는 마라탕의 맛이 어딘가 비어있었다면 즈마장을 한 스푼 더해보세요.
활용법 ・물이나 사이다와 1:1 비율로 섞은 뒤, 쪽파와 마늘 등의 기호에 맞는 재료를 곁들여주세요. 더욱 감칠맛 나는 디핑 소스를 만들 수 있어요.
보관법 ・직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
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