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[안티카마디아] 뇨케티 사르디 2종 (작은뇨끼)(택1)

뇨키보다 작고 쫄깃한 파스타

원산지: 상품설명/상세정보 참조

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    1팩

  • 중량/용량

    250g/500g

  • 알레르기정보

    에그뇨케티: 계란, 밀 함유 5가지맛 뇨케티: 밀, 토마토, 오징어 함유

총 상품금액0
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뇨키보다 작고 쫄깃한 파스타

[안티카마디아]

뇨케티 사르디 2종

상품위원회 한 줄 평
  • MD C
    뇨키보다 크기가 작고 더 단단한 느낌이에요. 감자로 만드는 뇨키와 달리, 듀럼밀로 만들어서 파스타처럼 쫄깃하네요!
  • 에디터 H
    시금치, 오징어 먹물, 토마토 등의 재료로 색을 낸 5색 뇨케티는 선명한 색감이 정말 매력적이에요. 평소와 똑같이 요리해도 왠지 더 특별한 느낌이랍니다!
  • 디자이너 K
    뇨케티 사르디는 계란이 많이 들어가서 그런지 고소한 풍미가 진하게 느껴져요. 수프에 듬뿍 넣어 먹거나 파스타로 요리해 먹을 수도 있으니, 생각보다 활용도가 높은 걸요?
Check Point
  • 재료와 성분
    1. 계란 33% 함유 (뇨케티 사르디)
  • 생산 유통 과정
    1. 이탈리아에서 제조한 완제품 수입
    1. 청동 틀로 만들어 쉽게 퍼지지 않는 쫄깃한 식감 완성
  • 활용법
    1. 취향에 맞는 소스를 곁들여 다양하게 요리
    1. 수프에 넣어 든든하게 활용
  • 브랜드와 생산자
    1. 톡톡 튀는 매력을 지닌 프리미엄 파스타, 안티카마디아
Kurly’s Pick
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01. 뇨케티 사르디 (에그 파스타)
  1. 중량 : 1개(250g)
  1. 특징 : 계란을 33% 함유하여 고소한 풍미를 진하게 품은 뇨케티
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02. 5가지 맛의 뇨케티 (듀럼밀 파스타)
  1. 중량 : 1개(500g)
  1. 특징 : 토마토, 시금치 등의 재료로 5가지 색을 입힌 뇨케티
Kurly’s Comment
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자연의 색을 입힌 5색 뇨케티

색소 대신 레드 비트, 시금치, 오징어 먹물 등 자연에서 온 재료만으로 선명한 색을 완성했어요. 다채로운 색감 덕에 평소와 똑같이 요리해도 더 특별한 분위기를 연출해 준답니다. 홈 파티 메뉴로도 추천할게요.

쫄깃한 식감을 가진 뇨케티 사르디

뇨케티 사르디는 이탈리아에 위치한 사르데냐 섬의 특산품이에요. 주로 감자를 넣어 만드는 뇨키와 달리, 듀럼밀로 만들어 파스타처럼 쫄깃한 식감이 매력적이죠. 안티카마디아는 계란을 30% 이상 넣어 한층 더 고소하게 완성했어요.

Kurly’s Tip
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애호박 파스타 레시피
  1. 재료 : 뇨케티 250g, 애호박 1개, 베이컨 115g, 올리브 오일, 양파 1개, 마늘 2쪽, 생크림 120mL, 채소 육수 60mL, 파르미지아노 레지아노 치즈 60g, 소금, 후추


  1. 뇨케티를 8~10분간 삶고 물기를 빼 두세요.
  2. 중불로 예열한 프라이팬에 올리브 오일을 두르고, 다진 양파와 다진 마늘을 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶아 주세요.
  3. 잘게 다진 베이컨을 넣고 약 3~4분간 바삭하게 볶아 주세요.
  4. 얇게 썬 애호박을 넣고 부드러워질 때까지 약 3~4분간 볶아 주세요.
  5. 중약불로 줄이고, 생크림과 채소 육수를 넣고 잘 저어가며 2분간 끓여 주세요.
  6. 삶아둔 뇨케티를 넣고 잘 버무려준 다음, 곱게 간 파르미지아노 레지아노 치즈를 뿌리고 소금과 추후로 간을 더해 주세요.
보관법
  1. 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
About Brand
안티카마디아_로고

위트 넘치는 프리미엄 파스타

안티카마디아

안티카마디아_브랜드_이미지

가족이 운영하는 작은 가게의 수제 파스타에서 시작했어요. 전 세계에서 사랑받는 브랜드가 된 지금은, 차갑게 만든 원료를 롤링핀으로 천천히 돌리는 공법을 통해 생면 특유의 맛과 식감을 살린 파스타를 만든답니다. 이탈리아 국기를 본떠 만든 파르팔레, 바롤로 와인을 넣은 탈리아텔레 등 창의적인 아이디어가 돋보이는 파스타 역시 안티카마디아만의 매력이죠. 톡톡 튀는 매력을 지닌 프리미엄 파스타를 컬리에서 만나 보세요.

상품 이미지
[안티카마디아] 뇨케티 사르디 250g (에그파스타)
[안티카마디아] 뇨케티 사르디 250g (에그파스타)
[안티카마디아] 뇨케티 사르디 250g (에그파스타)
[안티카마디아] 5가지 맛의 뇨케티 500g (듀럼밀파스타)
[안티카마디아] 5가지 맛의 뇨케티 500g (듀럼밀파스타)
[안티카마디아] 5가지 맛의 뇨케티 500g (듀럼밀파스타)

상품고시정보

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