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노릇하게 부친 다채로운 전
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노릇하게 부친 다채로운 전
[마마리] 수제 전 6종
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MD L
마마리의 레시피로 한 장 한 장 직접 부쳤다니 집에서 만든 전처럼 완성도가 높았어요. 이제 명절 상차림도 걱정 없겠어요!
기획자 P
프라이팬에 데우기만 하면 육즙이나 식감이 살아있는 전을 먹을 수 있어 정말 간편했어요. 냉동 전의 대반전!
마케터 N
6가지 전을 취향껏 골라 담아 다양하고 푸짐하게 먹을 수 있어서 좋았어요.
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손쉽게 즐기는
6가지 수제 전
반찬 맛집, 마마리의 비법을 담아 만든 수제 전을 만나보세요. 번거로운 재료 손질과 조리 과정 없이 하나하나 직접 부쳐낸 전을 먹을 수 있어 만족스럽지요. 고소한 소고기육전부터 부드러운 대구전까지 취향껏 골라 종류별로 푸짐하게 즐겨보세요. 명절이나 잔치에 내놓을 완성도 있는 상차림 반찬으로도 제격일 거예요.
01. 대구전
02. 소고기육전
03. 꼬지전
04. 고기완자전
05. 깻잎전
06. 새우전
해동법
조리법
보관법
계절을 오롯이 담은 Korean Deli
마마리 마켓
마마리의 음식은 반짝이지 않습니다. 번지르르한 겉모습을 위해 기름이나 물엿을 듬뿍 넣거나 바르지 않기 때문이죠. 캐러멜로 색을 내거나 빙초산으로 새콤한 맛을 만들지도 않아요. 신선한 재료만을 취급하기 때문에 냉동 제품도 일절 사용하지 않는답니다. 무엇보다 한식의 맛을 논할 때는 어떤 육수와 전통 장을 쓰는지 들여다봐야 하는데요. 마마리는 시판되는 분말이나 농축액은 멀리하고 직접 불 앞에서 오랜 시간 육수를 우려내지요. 셰프의 고향이기도 한 충북 옥천에서 공수한 된장과 간장, 수제로 만든 매실청 등은 마마리만의 특급 노하우입니다.
![[마마리] 대구전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/7e8cd160-b205-47a7-bd78-d34f265ef06f.jpg)
![[마마리] 대구전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/5f1c6fcd-e986-4466-b01a-be57c2a8e73b.jpg)
![[마마리] 소고기육전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/0d450438-6766-4bc1-b916-f68a06363fc2.jpg)
![[마마리] 소고기육전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/a364f9a9-0867-4405-857e-62bfe1a47853.jpg)
![[마마리] 꼬지전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/781cfec8-78e7-40e6-85a2-a0eb02c6d405.jpg)
![[마마리] 꼬지전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/bcb3e41d-ec64-4d47-b5e9-5090fd829c98.jpg)
![[마마리] 고기완자전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/c1fc50e9-89dd-42f5-9450-b79f92954928.jpg)
![[마마리] 고기완자전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/baf8dc2e-608f-4936-a24c-29c3d3b0523b.jpg)
![[마마리] 깻잎전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/7cb2637a-c92c-41a6-b986-8be588df64d3.jpg)
![[마마리] 깻잎전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/8f888c9a-1d58-4063-a3f5-d5d6542862e3.jpg)
![[마마리] 새우전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/6c9d437b-2d97-4bcf-8ed9-5a7f4d00f586.jpg)
![[마마리] 새우전](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/52b620e8-06be-45eb-b7ab-5c5a56a85fbd.jpg)
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