소꼬리부터 스지까지
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1팩
750g
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소꼬리부터 스지까지
[조우] No.9 한우
소한마리탕
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MD J
압구정에 한우 오마카세로 유명한 곳인데, 매장 메뉴를 그대로 가져왔네요. 국내에서 구할 수 있는 최고 등급의 한우라니 품격이 남달라요!
에디터 K
소꼬리부터 스지, 도가니까지 건더기가 풍성해요! 이름처럼 소 한 마리를 다 먹은 기분이에요.
디자이너 P
보양식 한 그릇을 먹은 것처럼 몸도 마음도 든든해요! 집에 손님이 오셨을 때 상에 올리기에도 좋겠어요.
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한 그릇에 담은 소 한 마리
조리법
1. 제품 그대로 냉장실에 6시간 이상 두거나 차가운 물에 2시간 이상 담가 해동해 주세요.
2. 해동한 내용물을 냄비에 붓고 한 번 끓여 주세요.
Tip. 대파를 추가하며 더욱 개운한 국물 맛을 즐길 수 있답니다.
보관법
최고 등급의 한우를 만나는 곳
조우
꽃처럼 피어난 마블링과 여운이 남는 육향까지, 한우 고유의 풍미를 즐기는 분들이라면 이곳 이름은 한 번쯤은 들어보셨을 거예요. 압구정에 위치한 한우 오마카세, 조우는 국내에서 구할 수 있는 최고 등급인 1++ No.9의 한우를 취급하는 곳이에요. 블루리본과 서울미식 100선에 이름을 올리며 미식가들 사이에서도 인정받는 곳이죠. 이번에는 원육에 대한 남다른 노하우를 기반으로, 전문 셰프들과 손을 잡고 다채로운 간편식 메뉴들을 선보여요. 경매에서 그날 올라온 한우들 중 가장 좋은 것만 선점하고, 부위마다 최적의 방식을 찾아 숙성하고 수작업으로 손질하죠. 전용 생산 공장을 운영해 다른 등급의 원육들과 혼유되지 않도록 신경쓰고, 생산과 포장까지 직접 관리하고 있답니다. 매장에서 식사 메뉴로 만나던 다채로운 요리들을 이제 집에서 편안하게 즐겨보세요.
![[조우] No.9 한우 소한마리탕](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/178f99c1-c763-47c8-af78-423b8a24b43e.png)
![[조우] No.9 한우 소한마리탕](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/a6f5721a-51e7-44ad-a733-e5b291a424a7.png)
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고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[조우] No.9 한우 소한마리탕](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/product/image/270fc422-1d50-4b1c-85d9-94c28918ee0c.jpg)
