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후기 37건

[더라이스] 특등급 미호 4kg

저아밀로스 쌀의 대표 주자 미호

원산지: 국산

19,900원

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    컬리

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  • 중량/용량

    4kg

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뽀얗고 윤기나는 저아밀로스 쌀

[더라이스] 특등급 미호

상품위원회 한 줄 평

  • 에디터 K

    일반 쌀을 먹으면 묘하게 더부룩했는데, 아밀로스 함량에 민감한 편이었나 봅니다. 소화가 더 잘되는 미호를 먹었더니 그런 느낌이 없어 자주 찾게 될 것 같아요.

  • 마케터 P

    항상 특등급 쌀을 골라 구매하는데, 이 제품도 특등급이라 믿고 선택했어요.

  • 기획자 I

    밥을 지은 후 시간이 지나도 갓 지은 듯한 식감과 풍미가 그대로 유지되어 정말 만족스럽습니다. 덕분에 다양한 요리에 두루 활용하기 좋고, 남은 밥을 보관해 두었다가 먹어도 맛이 뛰어나요.

Check Point
  • 생산 유통 과정
    1. 농촌진흥청에서 개발한 신품종, 미호
    2. 보관 및 사용이 편리한 패키지 포장
    3. 쌀알이 균일한 특등급으로 선별
  • 활용법
    1. 찰기가 우수한 저아밀로스 쌀
    2. 냉장, 냉동 후에도 맛과 식감을 유지
    3. 2인 가구도 신선하게 소비하기 좋은 4kg
    4. 김밥, 도시락용 밥을 지을 때 안성맞춤
Kurly’s Comment

찰기와 밥맛이 좋은 저아밀로스 쌀, 미호

찰기가 좋고 밥맛이 뛰어나기로 이름 높은 미호 품종을 소개합니다. 쌀알이 균일한 특등급의 쌀로 엄선해 보여드려요. 쌀의 찰기를 결정하는 아밀로스 함량이 일반 쌀과 찹쌀의 중간 정도라, 식어도 딱딱해지지 않고 적당한 찰기를 유지하고요. 일반 쌀에 비해 소화가 쉬운 편이랍니다. 뽀얗고 윤기나는 쌀알이 전하는 차진 밥맛을 경험해 보세요.

Kurly’s Tip

구입 전 참고하세요

  1. 아밀로스의 함량이 높을수록 밥알은 고슬고슬하지만 소화율은 낮은 편이에요. 아밀로스의 함량에 따라 찰기와 식감의 정도가 미묘하게 다르니 선택에 참고해 보세요.


Tip. 밥을 짓는 도구와 시간에 따라 동일한 품종의 쌀이라 하더라도 식감은 일부 달라질 수 있으니 참고해 주세요.


  1. ①멥쌀 : 16~20%의 아밀로스를 함유하고 있어요. 고슬고슬한 식감을 자랑해요.
  2. ②미호 : 아밀로스 함량이 멥쌀과 찹쌀의 중간 정도로 멥쌀의 쫀득한 식감과 찹쌀의 높은 소화율을 모두 갖춘 품종이에요.
  3. ③찹쌀 : 6~20%의 아밀로스를 함유하고 있어요. 고슬고슬한 고 아밀로스 쌀과 달리 찰진 식감이 특징이에요.

일반 백미와의 차이를 확인하세요

  1. 겉보기에는 유사해보여도 밥을 지었을 때 드러나는 색감에서 그 차이를 알 수 있어요. 일반적으로 저아밀로스 쌀은 찹쌀처럼 다소 불투명하고 하얗게 보이지만, 미호는 쌀로 밥을 지었을 때 백미와 비슷한 식감과 윤기를 보여요.

Kurly’s Tip

Kurly’s Tip

이렇게 보관하세요

  1. 쌀은 일반 신선 식품과 동일하게 개봉을 하지 않더라도 시간이 지날수록 변질되기 쉬워요. 수령 후 밀봉하여 직사광선과 습기를 피해 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 보관하세요.
  2. 여름철 혹은 장기 보관 시, 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요.

Tip. 잘 건조된 고추, 마늘, 사과 등을 함께 보관하면 쌀의 신선도 유지에 도움을 줄 수 있어요.

상품 이미지
[더라이스] 특등급 미호 4kg
[더라이스] 특등급 미호 4kg
[더라이스] 특등급 미호 4kg

상품고시정보

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  • 농수산물 – ｢농수산물 품질관리법｣에 따른 유전자변형농수산물 표시, 지리적 표시
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  • 축산물 - ｢축산법｣에 따른 등급 표시(1++ 등급 국내산 쇠고기의 경우 ｢소ㆍ돼지 식육의 표시방법 및 부위 구분기준｣에 따라 근내지방도 정보를 포함하여 표시), ｢가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률｣에 따른 이력관리대상축산물 유무
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  • 수입 농수축산물 – “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
  • 해당 사항 없음
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  • 부정 불량식품 신고는 국번없이 1399
  • 소비자 상담 관련 전화번호
  • 고객행복센터 : 1644-1107

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