봄 기운과 함께 찾아온
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봄 기운과 함께 찾아온
[포트'럭]
남해안 자연산 뿔소라
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MD L
지금이 가장 고소하고 달달한 맛을 자랑하는 제철 뿔소라입니다. 남해안, 삼천포 일대에서 잡은 자연산이라서, 한 번 맛보시면 자연산 제철 별미의 매력을 톡톡히 아시게 될 거예요.
에디터 Y
제철이라 그런지 살집이 정말 통통하고 입 안에 꽉 차는 느낌이에요.
디자이너 M
전복회처럼 쫄깃한 식감이 있네요! 제주에 가면 꼭 뿔소라를 먹고 오는데요. 야채랑 같이 꼬치로 구워 먹어도 정말 별미예요.
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전국 각지 항구에서 찾아낸 행운, 포트'럭
수산물 하나를 고르자면 원산지부터 신선도, 품질까지 고려해야 할 것이 한두 가지가 아닌데요. 오늘 들어온 원물 중 가장 좋은 상품이라면 여러 가지 고민할 필요가 없겠죠.
컬리는 국내 선단과의 직거래 또는 경매를 통해 신선도와 품질이 보장된 수산물을 합리적인 가격으로 선보입니다.
마치 파티의 참여자가 각자 먹을거리를 준비해 모이는 포트럭(Potluck)파티처럼 말이죠.
유달리 탱탱하게 차오른 수산물이 도착해 “오늘은 운이 좋다” 싶은 날, 그 기쁨을 이 가격에 맛보는 행운을 놓치지 마세요.
봄 기운과 함께 찾아오는 제철 별미
남쪽 바다에 봄 기운이 슬며시 모습을 드러낼 때에 제철을 맞는 뿔소라. <동의보감>부터 <본초강목>까지, 옛 문헌에서 하나같이 속살의 단맛을 칭송할 정도로 감칠맛이 일품인 식재료지요.
포트'럭에서 남해안, 삼천포 일대의 해역에서 잡아올린 자연산 뿔소라로 제철 별미를 제때 맛보세요. 뾰족하게 뿔을 세운 단단한 껍데기 안에 포동포동하게 살찌운 쫄깃한 속살을 감추고 있답니다.
살짝 데친 후 살만 발라내면 쫄깃한 식감과 고소한 감칠맛을 실컷 만끽할 수 있어요. 간단히 플레이팅해 숙회로 즐기셔도 좋고, 초무침이나 죽으로 두루 활용하기에도 좋아요.
맛있게 먹는 법
세척법
손질법
보관법
![[포트'럭] 남해안 자연산 뿔소라 1kg (생물)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/5816402d-1025-40b6-8ce7-82502943bc57.jpg)
![[포트'럭] 남해안 자연산 뿔소라 1kg (생물)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/4336e5e2-6413-416d-b826-374154be693c.jpg)
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1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[포트'럭] 남해안 자연산 뿔소라 1kg (생물)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/product/image/eca6d4f5-ca47-495c-a800-8d09bf0ee485.jpg)
