![[기라델리] 녹여쓰는 초콜릿 2종 (택1)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/product/image/0c9ca174-2211-46cc-9fa0-5fb32b76cf3b.jpg)
[기라델리] 녹여쓰는 초콜릿 2종 (택1)
고급스러운 디저트를 만들어 줄
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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고급스러운 디저트를 만들어 줄
[기라델리]
녹여쓰는 초콜릿 2종
상품위원회 한 줄 평
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MD Y
기라델리는 오랜 역사를 자랑하는 미국 초콜릿 브랜드에요. 녹여서 베이킹 재료 등으로 사용하기 좋은 초콜릿이라 준비했어요.
에디터 C
전자레인지에 녹여서 딸기랑 프레첼을 푹 찍어 먹었어요. 간식에 달콤한 맛을 더해주기도 하고, 순식간에 고급스러운 디저트가 완성된 느낌이라 만족!
디자이너 K
다크 초콜릿과 화이트 바닐라 맛 각각의 매력이 있네요. 둘 다 부드럽고 녹진한 풍미가 입안 가득 느껴져요!
Check Point
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활용법- 달콤한 맛을 더해 줄 베이킹 재료
- 아이스크림 드리즐, 과일 딥핑 소스 등으로 활용
- 뜨거운 물이나 전자레인지에 중탕해 활용
- 브랜드와 생산자
- 160여 년 전통의 미국 프리미엄 초콜릿 브랜드, 기라델리
Kurly’s Comment
프리미엄 초콜릿의 혁명, 기라델리
프리미엄 초콜릿의 1세대라고 해도 과언이 아닐 정도로 기라델리는 프리미엄 초콜릿 시장에서 선구자적인 역할을 했어요. 미국을 대표하는 초콜릿 브랜드로 거듭나기까지 얼마나 많은 노력을 쏟아왔는지 초콜릿을 만드는 공정을 보면 느낄 수 있죠.
기라델리는 엄격한 품질 검사를 통해 고품질의 코코아 빈을 선별하는 것부터 시작합니다. 기라델리만의 코코아빈 블렌드 기법을 고수하며 항상 고품질의 제품을 생산하기 위해 노력을 기울이는데요. 껍질째 로스팅하는 일반적인 방식과는 달리, 껍질을 제거한 후 로스팅을 거치게 됩니다. 그렇기 때문에 다양한 크기의 원두를 각각의 크기에 맞추어 로스팅해 특유의 맛과 향을 잘 잡아낼 수 있죠. 또한, 19 마이크론으로 입자를 곱게 정제 시켜 입안에서 부드럽게 사르륵 녹을 수 있게 만들었답니다.
Kurly’s Pick
01. 다크초콜릿맛 멜팅 웨이퍼
- 중량 : 1봉지(283.8g)
- 특징 : 쌉싸름하면서도 달콤한 맛이 진하게 느껴지는 다크 초콜릿
02. 화이트바닐라맛 멜팅 웨이퍼
- 중량 : 1봉지(283.8g)
- 특징 : 진한 바닐라 향과 부드러운 풍미가 매력적인 화이트 초콜릿
Kurly’s Tip
이렇게 활용하세요
- 웨이퍼를 녹인 후 아이스크림 위에 뿌리는 토핑이나 과일, 프레첼 등을 찍어 먹는 딥핑소스로 활용해 보세요. 달콤한 맛은 물론 한층 고급스러운 디저트를 완성해 줄 거예요.
이렇게 녹여주세요
- 기라델리의 녹여쓰는 초콜릿은 그냥 먹어도 되지만, 녹여서 베이킹의 재료나 드리즐, 딥핑소스 등으로 사용하기 좋아요.
- 전자레인지 사용 시 : 전자레인지 전용 용기에 웨이퍼를 넣어주고 중간 세기 또는 해동 모드로 약 30초간 데워주세요. 웨이퍼가 완전히 녹을 때까지 15초 간격으로 추가 조리해 주세요.
- 중탕 볼 사용 시 : 중탕 볼에 웨이퍼를 넣은 후, 냄비에 물을 넣고 끓어오르지 않을 정도의 약한 불로 데워주세요. 중탕 볼을 그 위에 올려 웨이퍼가 완전히 녹을 때까지 저어주세요.
이렇게 보관하세요
- 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
About Brand
고품격 프리미엄 초콜릿의 대표주자
기라델리
캔디 메이커였던 도메니코 기라델리는 샌프란시스코의 한 공장을 시작으로 1852년 기라델리를 설립했어요. 오랜 전통 방식으로 지켜 온 코코아 빈 블렌드 기법과 로스트 공정을 통해 기라델리만의 색깔을 입힌 초콜릿을 만들어왔습니다. 그 결과 160년 이상의 오래된 역사와 전통을 자랑하는 프리미엄 초콜릿 브랜드로 자리매김하게 되었죠. 오늘날 기라델리는 미국을 대표하는 브랜드라고 해도 과언이 아닐 정도로 전 국민의 사랑, 더 나아가 전 세계의 사랑을 받는 초콜릿이 되었습니다.
상품 이미지
![[기라델리] 다크초콜릿맛 멜팅 웨이퍼 283.8g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/5b961e22-bb7e-4ba1-b01e-7f64428386f7.jpg)
![[기라델리] 다크초콜릿맛 멜팅 웨이퍼 283.8g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/1db031ed-dfb0-4ca6-8ce4-0960bfaf4945.jpg)
[기라델리] 다크초콜릿맛 멜팅 웨이퍼 283.8g
![[기라델리] 화이트바닐라맛 멜팅 웨이퍼 283.8g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/0e72088d-95f9-429b-a984-d6935f9b3734.jpg)
[기라델리] 화이트바닐라맛 멜팅 웨이퍼 283.8g
상품고시정보
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- 수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
- 수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함
- 소비자 상담 관련 전화번호
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WHY KURLY
- 깐깐한 상품위원회
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