향긋한 루꼴라로 만든 페스토
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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향긋한 국산 루꼴라로 만든 페스토
[맷도르]
생 루꼴라페스토
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MD C
수경 스마트 팜에서 키운 신선한 루꼴라로 만들었어요. 씨앗의 발아부터 꼼꼼히 관리한 것은 물론, 아낌없이 넣어 루꼴라 특유의 향긋함을 가득 담아냈답니다.
에디터 J
집에서 만든 페스토처럼 깔끔한 맛이에요! 향긋한 루꼴라 향과 함께, 파마산 치즈와 구운 캐슈넛의 고소한 풍미가 진하게 느껴지네요. 재료의 맛과 향이 조화롭게 어우러져서 좋아요.
디자이너 Y
샌드위치 스프레드로 딱이에요! 빵에 페스토를 바르고 햄, 치즈, 사과 등의 재료를 넣으면 다른 채소를 더하지 않아도 신선한 풍미가 느껴진답니다.
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갓 만든 페스토의 맛을 그대로 담은
맷도르의 생 페스토
활용팁
①부르스케타 : 노릇하게 구운 바게트에 페스토를 바르고 방울토마토와 모짜렐라 치즈를 올려 보세요.
②김밥 : 김밥에 페스토를 조금씩 얹어 드셔 보세요. 다양한 재료와 페스토가 어우러져 색다른 맛으로 즐길 수 있답니다.
③스테이크 : 스테이크의 진한 풍미와 페스토의 트러플 향이 정말 잘 어울려요. 상쾌한 바질 향이 산뜻하게 마무리해주어 더욱 만족스럽죠.
④파스타 : 좋아하는 면에 페스토를 넣어 버무린 다음, 구운 새우나 관자를 올려 드세요.
⑤샌드위치 : 치아바타 또는 포카치아에 페스토를 듬뿍 바르고, 햄, 치즈, 루꼴라 등 취향에 맞는 재료를 넣어 샌드위치로 만들어 보세요.
보관법
가장 신선할 때 만나는 페스토
맷도르
맷도르는 도시형 수경 스마트 팜인 ‘바질 팜’에서 키운 국산 바질로 페스토를 만듭니다. 씨앗의 발아부터 육묘, 생산까지 전 과정을 까다롭게 관리하고, 향이 좋은 잎만을 선별하죠. 또한 절구로 만드는 전통 페스토처럼, ‘맷돌’에서 아이디어를 얻어 방금 갈아낸 듯 신선한 페스토를 선보이고자 합니다. 푸른 잎의 싱그러운 매력을 오롯이 즐기고 싶은 분에게 맷도르를 추천해 드려요.
![[맷도르] 생 루꼴라페스토 200g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/e9c54142-d7b7-4a68-b415-53db5dd2f2c2.jpg)
![[맷도르] 생 루꼴라페스토 200g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/01000c89-9932-497f-89ae-97e8aebe406c.jpg)
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