손으로 직접 늘려 만든면
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손으로 직접 늘려 만든 면
[바다숲] 감태 수연면
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MD Y
감태 전문 브랜드인 바다숲에서 만든 수연면이에요. 32시간 동안 발효와 건조 과정을 반복하여 프리미엄 수제 면을 만들어냈습니다. 감태 분말로 색을 내어 은은한 연두빛이 눈에 띄어요.
에디터 C
반죽을 늘이고 숙성하는 과정을 8번 반복해서 그런지 밀가루 냄새가 덜 나고 향긋한 감태 향이 나요. 간장과 들기름을 넣어 비벼 먹기만 해도 고급스러운 맛이 느껴지네요!
기획자 B
부드러우면서도 쫄깃한 식감이 제대로 살아있어요. 소면보다 조금 더 굵은 중면이라 차진 식감이 더욱 잘 느껴지네요.
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32시간 동안 정성껏 만든 면
면의 특성에 가장 적합한 밀가루를 선택한 다음, 손으로 직접 늘려 만든 수연면이에요. 32시간 동안 숙성하고 발효하며, 천천히 건조해서 차지고 쫄깃한 식감을 완성했지요. 신선한 국산 감태 분말을 넣어 향긋한 매력까지 더했답니다. 감태 전문 브랜드에서 만든 면이니 믿고 드셔도 좋아요. 온면부터 들기름 국수까지, 다양하게 요리해 보세요.
삶는 법
![[바다숲] 감태 수연면 400g (4인분)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/86403fc1-7a4c-471c-bd21-95fee5446c66.jpg)
![[바다숲] 감태 수연면 400g (4인분)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/b1c90791-7119-4500-859b-f36e232d2622.jpg)
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