넉넉하게 두고 쓰는
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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넉넉하게 두고 쓰는
와일드 루꼴라
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디자이너 L
집에서 또띠아 피자나 샌드위치를 자주 만들어 먹어서 꼭 기본 100~150g씩은 구매하거든요. 대용량을 좋은 가격에 구매할 수 있어서 좋아요.
에디터 C
루꼴라는 파스타나 샌드위치, 피자까지 은근 쓰이는 일이 많더라고요. 특히나 가족이 많을 경우에는 200g 용량 정도는 돼야 넉넉한 것 같아요.
개발자 M
루꼴라 사이즈도 큼직큼직하고 신선하네요. 특유의 쌉쌀하고 달큰한 풍미도 짙고요.
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보관법
세척법
활용팁
Kurly’s Recipe
플랫 브레드 루꼴라 피자
재료
플랫 브레드 1장, 토마토소스 2T, 모짜렐라 치즈 100g, 베이컨 25g, 방울토마토 3알, 와일드루꼴라 한 줌, 올리브오일 1T, 파마산 치즈 100g
RECIPE
1.평평한 그릇 위에 플랫 브레드 한 장을 깐다.
2.플랫 브레드 위에 토마토소스를 잘 펴 바른 뒤 모짜렐라 치즈를 올린다.
3.전자레인지에 약 2~3분간 데워준다.
Tip. 약불로 올린 프라이팬에 뚜껑을 닫고 약 10분간 데워도 좋습니다.
4.베이컨을 얇게 썬 뒤 노릇노릇하게 구워준다.
5.방울토마토를 반 썰어 준비한다.
6.치즈가 녹은 플랫 브레드 위에 와일드루꼴라와 잘 구워진 베이컨, 방울토마토를 올려준다.
7.마지막으로 완성된 루꼴라 피자 위에 올리브오일과 파마산 치즈를 뿌려준다.
Kurly's Note
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