프랑스 정통 방식으로 만든
원산지: 상품설명/상세정보 참조
;fill-opacity:1;'/%3e%3cpath%20d='M198.793%20156.299C195.314%20154.735%20191.184%20156.664%20185.75%20163.466L185.733%20163.463C187.095%20160.072%20187.338%20157.864%20185.97%20156.535C184.245%20154.854%20181.009%20155.915%20180.055%20156.409C179.722%20156.584%20179.495%20156.75%20179.636%20157.068C180.24%20158.429%20179.26%20161.339%20178.165%20164.419C177.746%20165.598%20176.67%20168.586%20175.384%20171.603C173.307%20176.476%20169.036%20181.416%20165.728%20180.507C164.596%20180.196%20164.212%20178.527%20164.785%20176.927L170.114%20161.574C172.102%20155.086%20166.776%20154.641%20163.823%20156.271C163.436%20156.484%20163.134%20156.739%20163.303%20156.976C163.952%20157.888%20163.34%20160.347%20162.958%20161.402C161.461%20165.536%20159.916%20171.485%20156.601%20176.236C154.737%20179.139%20152.131%20181.057%20150.164%20180.95C148.137%20180.746%20147.353%20178.531%20148.745%20174.208C149.297%20172.496%20152.03%20165.033%20153.542%20160.279C154.981%20155.754%20149.878%20154.678%20146.709%20156.348C146.451%20156.484%20146.148%20156.744%20146.344%20156.954C146.926%20157.598%20146.76%20159.394%20145.789%20162.132C144.63%20165.401%20142.742%20170.465%20141.64%20175.355C140.322%20181.233%20142.854%20183.991%20146.91%20184.367C151.015%20184.749%20154.951%20182%20157.634%20178.596C156.929%20182.65%20160.078%20184.274%20161.839%20184.435C164.933%20184.716%20168.443%20183.117%20171.917%20179.798C171.323%20182.605%20172.568%20184.367%20175.62%20184.381C177.121%20184.386%20178.655%20183.748%20178.932%20183.261C178.972%20183.196%20178.986%20183.142%20178.958%20183.084C178.9%20182.981%20178.653%20182.618%20179.168%20181.074C181.279%20174.747%20183.382%20170.141%20185.416%20167.383C187.688%20164.305%20190.849%20161.818%20193.02%20162.035C195.14%20162.248%20195.258%20164.701%20194.519%20165.839C194.146%20166.371%20194.436%20166.635%20194.816%20166.605C200.954%20166.107%20203.282%20158.313%20198.791%20156.293L198.793%20156.299Z'%20fill='%23CBD1D7'%20style='fill:%23CBD1D7;fill:color(display-p3%200.7961%200.8196%200.8431);fill-opacity:1;'/%3e%3cpath%20d='M152.805%20186.441C151.212%20188.037%20148.109%20189.166%20145.196%20188.996C140.064%20188.694%20136.758%20185.966%20133.605%20180.079C130.736%20174.726%20126.84%20166.015%20125.676%20162.933C135.053%20158.784%20145.692%20150.665%20147.125%20144.949C147.486%20143.51%20147.133%20141.955%20146.199%20141.338C145.68%20140.992%20145.355%20141.104%20145.128%20141.403C143.326%20148.02%20127.545%20158.272%20118.712%20160.388C121.746%20151.887%20124.813%20143.172%20124.994%20142.455C126.819%20135.28%20122.616%20133.005%20118.142%20133.471C106.391%20134.696%2093.6905%20149.736%2094.905%20162.265C95.0229%20163.47%2095.7434%20165.845%2097.9216%20166.33C99.6264%20166.706%20101.039%20165.74%20101.395%20164.387C101.44%20164.213%20101.273%20164.05%20101.103%20164.086C100.379%20164.241%2098.8891%20163.066%2098.5317%20160.961C96.4751%20148.846%20110.836%20135.729%20117.037%20137.372C118.331%20137.715%20118.767%20139.289%20117.96%20141.71C115.662%20148.204%20107.132%20172.415%20104.952%20178.654C102.488%20185.704%20106.891%20188.516%20111.672%20187.014C112.146%20186.864%20112.294%20186.437%20112.007%20186.239C110.772%20185.384%20110.903%20182.423%20112.683%20177.021C112.795%20176.68%20116.549%20166.416%20116.688%20166.034C117.532%20165.729%20118.362%20165.446%20119.055%20165.186C127.598%20185.185%20132.152%20193.272%20144.09%20192.463C149.552%20192.093%20152.692%20188.427%20153.49%20187.07C153.763%20186.608%20153.162%20186.076%20152.801%20186.439L152.805%20186.441Z'%20fill='%23CBD1D7'%20style='fill:%23CBD1D7;fill:color(display-p3%200.7961%200.8196%200.8431);fill-opacity:1;'/%3e%3c/svg%3e)
프랑스 정통 방식으로 만든
[메종조] 잠봉 블랑
;fill-opacity:1;'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
MD K
서울 3대 샤퀴테리 매장이라고 저도 익히 들어 알고 있던 곳이에요. 실제로 한국에 사는 프랑스인들한테도 인정을 받은 매장이라고 하더라고요. 컬리에 입점한다니 진짜 놀랍고 기대되네요.
에디터 C
현지의 맛과 똑같다고 해서 굉장히 짤 줄 알았는데 전혀 그렇지 않아요. 담백하면서도 깔끔해요. 이게 바로 진정한 프랑스 샤퀴테리의 맛이군요.
디자이너 J
껍질이 그대로 살아 있어서 쫄깃한 식감이 정말 좋아요. 다른 재료 없이 심플하게 빵에 끼워 먹기만 해도 맛있을 것 같은 햄이에요.
'%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M12%201C18.0751%201%2023%205.92487%2023%2012C23%2018.0751%2018.0751%2023%2012%2023C5.92487%2023%201%2018.0751%201%2012C1%205.92487%205.92487%201%2012%201ZM10.0566%2014.2783L6.81445%2011.0361L5.40039%2012.4502L10.0566%2017.1074L18.248%208.91406L16.834%207.5L10.0566%2014.2783Z'%20fill='%23222222'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_32411_27667'%3e%3crect%20width='24.0001'%20height='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
긴 시간을 거쳐 탄생하는
정통 잠봉 블랑
메종조의 잠봉 블랑은 돼지 뒷다리를 익혀 얇게 슬라이스한 햄이에요. 통 원육을 천일염과 벌꿀로 염지한 뒤 숙성 과정을 거쳐, 총 열흘간의 공정 끝에야 비로소 잠봉 블랑이 탄생합니다. 껍질을 그대로 살려 식감은 쫄깃하고 지방의 고소한 맛 까지 살아있어요.
취향에 따라 다채롭게 즐기는 풍미
메종 조의 잠봉 블랑은 그대로 샤퀴테리 보드에 올려 와인 안주로 곁들여도 충분한 만족감을 안겨줍니다. 하지만 한 번 가볍게 토스팅한 바게트 사이에 버터와 함께 끼워 즐기는 방법도 추천해요. ‘메종 조’에서 판매하고 있는 잠봉 뵈르의 맛을 집에서도 그대로 즐길 수 있거든요.
구매 전 참고하세요
이렇게 보관하세요
이렇게 조리하세요
프랑스 정통 방식을 고집하는 샤퀴테리 전문점
메종 조
샤퀴테리 애호가들 혹은 한국에 거주하는 프랑스인들 사이에서 ‘진짜 샤퀴테리’로 이름을 알린 곳이 있습니다. 잠봉 블랑과 파테, 소시송까지 다양한 종류의 프랑스식 샤퀴테리를 만들고 있는 메종조예요. 메종조는 한국인 최초로 프랑스 국가 공인 ‘샤퀴티에’ 자격증을 취득한 조우람 셰프가 운영하고 있어요. 조우람 셰프는 프랑스 바스크 지방의 유명 샤퀴테리 전문점 ‘메종 베호(Maison Verot)'에서 5년간 몸 담은 만큼 샤퀴테리에 대한 애정이 각별하죠. 그렇기에 현지의 맛을 가감 없이 내보이기 위해 정통 제조 방식을 뚝심 있게 고집합니다. 조우람 셰프의 고집이 지켜낸 풍미를 경험하고 싶다면, 지금 바로 컬리에서 만나보세요.
![[메종조] 잠봉 블랑 100g (냉장)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/01963708-16fa-414a-a8f6-4632ba867519.jpg)
![[메종조] 잠봉 블랑 100g (냉장)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/d101121c-9ab6-4702-95a1-820b5f682e60.jpg)
궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요?문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.
교환 및 환불이 필요하신 경우 [마이컬리 > 주문내역]에서 직접 반품 접수하거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.
받으신 상품이 표시·광고 내용 또는 계약 내용과 다른 경우에는 상품을 받은 날부터 3개월 이내, 그 사실을 알게 된 날부터 30일 이내에 반품을 요청하실 수 있습니다. 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. 상품의 정확한 상태를 확인할 수 있도록 사진을 함께 보내주시면 더 빠른 상담이 가능합니다.※ 배송 상품에 문제가 있는 것으로 확인되면 배송비는 판매자가 부담합니다.
신선 / 냉장 / 냉동 식품상품의 특성상 재판매가 불가하여 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품이 어려운 점 양해 부탁드립니다. 상품에 따라 조금씩 맛이 다를 수 있으며, 개인의 기호에 따라 같은 상품도 다르게 느끼실 수 있습니다.유통기한 30일 이상 식품 (신선 / 냉장 / 냉동 제외) & 기타 상품 (뷰티 제품, 생활용품)상품을 받은 날부터 7일 이내 반품 접수가 가능합니다. 직접 접수하시거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.※ 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품의 경우 고객님께서 왕복배송비 6,000원(배송비를 낸 경우 3,000원)을 부담하셔야 합니다.
다음에 해당하는 교환·환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 고객님의 책임 있는 사유로 상품이 멸실되거나 훼손된 경우 (단, 상품의 내용을 확인하기 위해 포장 등을 훼손한 경우는 제외)고객님의 사용 또는 일부 소비로 상품의 가치가 감소한 경우시간이 지나 다시 판매하기 곤란할 정도로 상품의 가치가 감소한 경우복제가 가능한 상품의 포장이 훼손된 경우고객님의 주문에 따라 개별적으로 생산되는 상품의 제작이 이미 진행된 경우반품 신청 후 14일 내에 물품이 반환되지 않고 고객님과 연락이 되지 않는 경우
[마이컬리>주문내역]에서 직접 취소하실 수 있습니다.
- 주문취소는 [마이컬리>주문내역]에서 직접 하실 수 있습니다. - [배송중]부터는 배송이 시작되어 주문 취소가 불가하니, 반품 접수 부탁드립니다(상품에 따라 반품이 불가할 수 있습니다). - 주문취소 및 반품 접수와 관련하여 도움이 필요하신 경우 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. - 주문마감 시간에 임박할수록 취소 가능 시간이 짧아질 수 있습니다. - 일부 예약상품은 판매 시 안내된 취소 마감 기한 내에만 취소할 수 있습니다. - 파트너사 판매상품의 경우, 파트너사의 정책에 따라 주문취소가 가능합니다. - 미성년자 결제 시 법정대리인이 그 거래를 취소할 수 있습니다.
- 카드 환불은 카드사 정책에 따르며, 자세한 사항은 카드사에 문의해주세요. - 결제 취소 시, 사용하신 적립금과 쿠폰도 모두 복원됩니다.
배송 과정 중 기상 악화 및 도로교통 상황에 따라 부득이하게 지연 배송이 발생될 수 있습니다.
| 제목 | 작성자 | 작성일 | 답변상태 |
|---|---|---|---|
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시
