두 가지 어묵탕을 한 번에
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두 가지 어묵탕을 한 번에
[삼진어묵]
종합어묵탕 (순한맛+매운맛)
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MD S
시원 담백한 순한맛과 칼칼 개운한 매운맛 어묵탕, 두 가지를 한 번에 만들 수 있는 제품이에요.
마케터 J
어묵의 종류가 무척 다양하네요. 맛과 모양이 다채로워서 골라 먹는 재미가 있어요.
에디터 K
양이 넉넉해서 캠핑이나 집들이 때 여럿이 나누어 먹을 수 있겠네요. 어묵탕을 만들고 남은 어묵은 반찬을 만들어도 좋겠어요.
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취향 따라 즐기는 두 가지 어묵탕
종합 어묵탕
조리법
Tip 1. 취향에 따라 대파, 버섯, 청양고추 등을 추가해도 좋아요.
Tip 2. 간이 싱겁게 느껴진다면 국간장이나 소금을 더해 보세요.
보관법
'부산어묵'의 대표 브랜드
삼진어묵
삼진어묵의 역사는 1953년으로 거슬러 올라갑니다. 징용으로 일본에 끌려갔던 박재덕 창업주는 일본 현지에서 어묵 제조 기술을 배워와 부산 영도구 봉래시장에서 어묵을 만들어 팔기 시작했습니다. 전쟁 직후 피란민이 많았던 데다가, 바다가 바로 앞에 있는 곳인 만큼 판매와 재료 수급이 쉬웠기 때문이죠. 생선의 고운 살을 으깨고 반죽해 튀겨낸 그의 어묵은 불티나게 팔려나가며 오랜 시간 인기를 끌었습니다. 현재 삼진어묵은 부산을 넘어 전국에서 사랑받는 '부산어묵'의 대표주자가 되었습니다. 가족끼리 손을 걷어붙이고 만들었던 정성스러운 어묵이 바로 삼진어묵을 어묵 대표 브랜드로 키운 원동력입니다. 아버지에서 아들로, 다시 그 아들로 세대를 이어온 장인 정신과 오랜 세월 축적된 노하우는 삼진어묵의 가치를 증명해줍니다.
![[삼진어묵] 종합어묵탕 (순한맛+매운맛)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/ce79b083-cfa4-40c6-a89d-ac23fa3dc883.jpg)
![[삼진어묵] 종합어묵탕 (순한맛+매운맛)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/bec21d33-bb8e-4b50-9c14-d6367c620fdc.jpg)
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