[정지선의 티엔미미] 새우완탕면

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정지선 셰프의 트렌디한 중식

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[정지선의 티엔미미] 새우완탕면

새우완탕과 면의 쫄깃한 조화

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    1팩

  • 중량/용량

    330g

  • 알레르기정보

    - 우유, 대두, 밀, 새우, 닭고기 함유

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새우완탕과 면의 쫄깃한 조화

[정지선의 티엔미미]

새우완탕면

상품위원회 한 줄 평
  • 마케터 P

    탱글한 새우가 꽉 찬 완탕과 감칠맛 진한 육수가 어우러져서 매장에서 즐기던 맛과 정말 비슷했어요.

  • 에디터 P

    진한 육수에 매콤한 중식 고추다대기를 더해가며 취향에 맞게 매운맛을 조절해 먹으니 더 만족스럽네요.

  • 기획자 L

    정지선 셰프의 레시피를 웨이팅 없이 집에서 맛볼 수 있어 너무 좋았어요.

Check Point
  • 생산 유통 과정
    1. 정지선 셰프의 레시피로 완성
  • 활용법
    1. 집에서 즐기는 이색 중식 요리
    2. 소가구도 부담 없는 1인분
  • 브랜드와 생산자
    1. 정지선 셰프의 트렌디한 중식, 티엔미미
Kurly’s Comment
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깊고 진한 새우의 감칠맛

든든한 완탕과 깊은 맛의 새우 육수, 매콤한 중식 고추다대기까지. 정지선 셰프의 레시피로 완성한 새우완탕면입니다. 한입 크기의 완탕은 탱글한 새우로 속을 채워 진한 감칠맛이 매력적이에요. 담백한 국물을 먼저 맛본 다음, 취향에 따라 고추다대기를 곁들여 매콤하게 즐겨보세요.


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취향에 따라 골라 즐기는

티엔미미의 면 요리

정지선 셰프의 티엔미미의 메뉴를 집에서 만나보세요. 중식 맛집으로 손꼽히는 티엔미미는 정통 중식 요리를 정지선 셰프만의 킥으로 재해석해 트렌디한 메뉴를 선보이고 있답니다. 다채로운 티엔미미의 면 요리 중 취향에 맞게 골라 식탁을 풍성하게 꾸며 보세요.

Kurly’s Pick
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새우완탕면

  1. 중량 : 1봉(330g)
  2. 구성 : ①생면, ②새우 완탕, ③청경채/표고버섯, ④새우 육수, ⑤중식 고추다대기
  3. 특징 : 진한 육수와 쫄깃한 완탕으로 새우의 깊은 감칠맛을 낸 면 요리


Kurly’s Tip

조리법

  1. 끓는 물 450mL에 면을 넣고 2분 30초~3분간 삶은 뒤 면은 찬물에 헹궈 주세요.
  2. 육수와 물 400mL(종이컵 2컵반)를 냄비에 붓고 새우완탕, 청경채, 표고버섯을 넣고 끓여주세요.
  3. 그릇에 삶은 면을 담고 육수를 붓고, 기호에 따라 중식고추다대기를 곁들여 주세요.

Tip1. 모든 재료는 해동 없이 냉동 상태 그대로 사용해 주세요.

Tip2. 헹군 면은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 따뜻하게 데워 주어도 좋아요.


보관법
  1. -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
About Brand
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정지선 셰프의 트렌디한 중식

티엔미미

티엔미미_브랜드_이미지

정지선 셰프의 중식 레스토랑, 티엔미미를 소개합니다. 정지선 셰프는 중국 본토에서의 유학 생활을 거친 중식 정통파 셰프예요. 한국으로 돌아와 유명 중식 레스토랑에서 경력을 쌓은 후, 그동안의 노하우를 모두 담아 서촌에 티엔미미를 열었지요. 티엔미미는 첨밀밀의 중국식 발음으로 달콤한 꿀을 의미하는데요. 정통 중식에 정지선 셰프만의 레시피를 더한 트렌디한 메뉴를 선보이고 있어요. 메뉴마다 영화 첨밀밀에서 모티브를 가져온 이야기를 담고 있답니다. 정지선 셰프의 열정과 고민을 그대로 담아 선사하는 딤섬, 이제 컬리에서 만나보세요.

상품 이미지
[정지선의 티엔미미] 새우완탕면
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상품고시정보

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