씹을수록 진해지는 감칠맛
원산지: 국산
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컬리
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180g
본 제품은 오징어, 아황산류, 난류, 메밀, 땅콩, 고등어, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 닭고기, 잣, 쇠고기, 우유, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함)를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조
수령일 포함 최소 219일 남은 제품을 보내드립니다. (총 소비기한 365일)
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씹을수록 진해지는 감칠맛
[포트'럭]
자연에 말린 군산 참박대
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MD L
원물 선별부터 건조 과정까지 꼼꼼하게 신경 쓴 프리미엄 반건조 생선입니다. 이 참박대는 국내산 원물을 사용해서 수입산보다 고소한 풍미가 더 강하고 부드러워요.
에디터 C
납작한 생선에 반건조라서 살이 별로 없을 줄 알았는데 의외로 정말 통통하고 맛있어요.
개발자 M
왜 군산 사람들이 그렇게 박대를 좋아하는지 알겠네요. 비린내도 적고 맛이 담백해요. 근데 또 씹을수록 감칠맛은 올라오고요.
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전국 각지 항구에서 찾아낸 행운, 포트'럭
수산물 하나를 고르자면 원산지부터 신선도, 품질까지 고려해야 할 것이 한두 가지가 아닌데요. 오늘 들어온 원물 중 가장 좋은 상품이라면 여러 가지 고민할 필요가 없겠죠.
컬리는 국내 선단과의 직거래 또는 경매를 통해 신선도와 품질이 보장된 수산물을 합리적인 가격으로 선보입니다.
마치 파티의 참여자가 각자 먹을거리를 준비해 모이는 포트럭(Potluck)파티처럼 말이죠.
유달리 탱탱하게 차오른 수산물이 도착해 “오늘은 운이 좋다” 싶은 날, 그 기쁨을 이 가격에 맛보는 행운을 놓치지 마세요.
군산에서 정성껏 말린 참박대
전북 군산의 향토 음식은 박대를 빼놓고는 말할 수 없다고들 하지요. 박대를 ‘참박대’ 또는 ‘황금박대’라 부를 정도로 군산의 박대 사랑은 지극합니다.
이번에 포트'럭에서 준비한 상품 또한 군산에서 정성껏 말린 박대입니다. 오랜 시간 공을 들여 말린 만큼 그 풍미가 진하고 깊을 뿐만 아니라, 국내산 박대를 사용해 고소한 풍미와 부드러운 식감 또한 일품이지요.
내장 및 비늘을 깔끔히 손질해 개별 진공 포장해 보내드릴게요. 그대로 해동해 기름을 둘러 구워주기만 해도 정겨운 밥상을 차려낼 수 있답니다.
보관 및 해동법
손질법
![[포트'럭] 자연에 말린 군산 참박대](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/e68137df-378a-4e42-8caf-adff8722c871.jpg)
![[포트'럭] 자연에 말린 군산 참박대](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/ad9cfccd-bad4-4687-821d-6de9f4a321cd.jpg)
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고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[포트'럭] 자연에 말린 군산 참박대 (대/1미) (냉동)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/product/image/ea0d50c9-6511-41c2-a0b8-d574e8a10810.jpg)
