국내산 단호박으로 깔끔하게 만든
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국내산 단호박으로 깔끔하게 만든
[비비비당] 단호박 빙수
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MD C
국내산 단호박, 쌀, 생강 등 꼼꼼히 엄선한 재료로 깔끔하게 만들었어요. 미리 상온에 꺼내두고 조금 녹인 후 잘 주물러주면 금세 부드러워진답니다.
에디터 J
단호박 특유의 달콤한 풍미가 잘 살아있어요. 비정제 원당으로 단맛을 내서 그런지 끝 맛도 깔끔하네요.
디자이너 S
놋그릇에 빙수를 담고 잣과 대추 조각으로 장식을 해주니 손님에게 낼 디저트로도 손색이 없네요. 집에서도 전통 디저트를 편하게 즐길 수 있어 만족스러워요.
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달콤하고 시원한 여름 디저트
국내산 보리로 만든 엿기름과 국내산 단호박, 쌀, 생강 등을 알맞게 배합해 만든 단호박 빙수예요. 단호박 본연의 달콤한 맛과 향을 제대로 살렸답니다. 설탕 대신 비정제 원당으로 단맛을 더해 한층 더 깔끔하게 완성했고요. 색다른 전통 디저트가 궁금한 분에게 추천할게요.
보관 및 해동법
비비비당
시간의 가치를 전하는 디저트 카페
‘비비비당'이란 이름은 불교 경전의 '비상비비상천(非想非非想天)'에서 유래했어요. 욕망과 물질을 초월해 도달할 수 있는 청정한 세계를 뜻하죠. 비비비당을 찾는 사람들이 복잡한 생각을 멈추고 시간과 여유를 온전히 누리길 바라는 마음에서 지은 이름입니다. 그래서 비비비당에서는 고즈넉한 공간에서 바다의 아름다움을 감상하며 정성껏 만든 전통 디저트를 즐길 수 있어요. 시간과 여유의 가치를 담은 비비비당의 디저트를 컬리에서 편안하게 경험해 보세요.
![[비비비당] 단호박 빙수 (180mL)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/d0b7bef2-5085-4267-827f-ce2dbc1838cb.jpg)
![[비비비당] 단호박 빙수 (180mL)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/59cc67e7-c2fc-4d73-8d88-cfac583aba2d.jpg)
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