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보들보들 씹는 재미가 남다른
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보들보들 씹는 재미가 남다른
[광령]
제주 한치젓갈 2종
제주 앞바다에서 잡은 싱싱한 한치로 만든 젓갈이에요. 1년 이상 저온 숙성해 깊고 진한 풍미가 인상적이죠. 일반 오징어 젓갈보다 식감이 부드럽고 감칠맛이 진해, 다른 밥 반찬 없이도 밥 한 그릇을 훌훌 비워내기 좋아요.
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입맛을 되찾는 한 술
제주산 한치만 선별해서 만든 젓갈이에요. 일반 오징어보다 식감이 보들보들하면서도 씹는 맛이 있어, 매콤하고 칼칼한 양념을 더해주면 입맛을 살려주지요. 참기름이나 청양고추까지 한 스푼 더해주면 그 맛이 배가된답니다.
01~02. 제주 한치젓갈
보관법
제주의 시간이 만든 젓갈
광령
제주 바다에서 건져 올린 싱싱한 생선, 팔지 못하고 남은 생선도 살뜰하고 맛있게 먹어보자는 마음에서 광령의 젓갈 제조가 시작되었습니다. 옛 제주 어르신들에게 전수받은 전통 방식으로 담그기 시작한 젓갈이 입소문을 타면서 성장해왔죠. 생산 당일 조업한 원물만 사용할 것, 최소 1년 이상의 저온 숙성을 거칠 것, 오직 제주산 원물만 사용할 것, 이 세 가지 철칙을 지킨 젓갈만이 세상에 나올 수 있습니다. 오직 제주의 원물로 제주의 시간을 그대로 담아 완성한 광령 젓갈을 컬리에서 만나보세요.
![[광령] 제주 한치젓갈 80g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/d3c613e3-87f4-4e6f-b9fa-be9e5afd3010.jpg)
![[광령] 제주 한치젓갈 80g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/fc5a74af-716e-46fb-926c-ac85649faf4c.jpg)
![[광령] 제주 한치젓갈 200g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/86b067cf-cc9b-4e4f-a4f2-5f0da8f938c1.jpg)
![[광령] 제주 한치젓갈 200g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/449af594-502a-4bb6-bcd7-f4d0291436cf.jpg)
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