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고소한 들깨 향이 솔솔 나는
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고소한 들깨 향이 솔솔 나는
[비움반찬] 들기름 묵은지 비빔밥
숙성 묵은지를 들기름에 볶아 깊은 풍미를 살린 비빔밥이에요. 고소한 통들깨 들기름 간장소스가 비빔밥의 맛을 균형 있게 잡아준답니다. 쌀밥 위에 소고기부터 로메인까지 풍성한 토핑을 그대로 올려 간편하고 든든한 한 끼를 즐겨보세요.
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고소한 풍미가 가득한 비빔밥
아삭한 식감이 적당히 살아 있는 묵은지를 들기름에 달달 볶아 담았어요. 간장, 들기름, 통들깨를 더한 소스를 두르면 고소하면서도 깔끔한 풍미가 밥알에 스며든답니다. 쌀밥을 준비해 소고기부터 달걀 지단까지 풍성한 토핑을 넣고 슥슥 비벼 드셔보세요.
들기름 묵은지 비빔밥
보관법
맛의 고장, 남도의 맛
비움반찬
비움반찬은 불필요한 것은 제하는 비움의 미학에 따라, 규격화된 맛을 지양하고 남도의 깊은 맛만 남겼습니다. 전라남도 광주의 작은 반찬가게에서 시작된 비움반찬은 ‘맛의 고장 남도’라는 명성에 걸맞게 손맛에 일가견이 있는 조리장들이 모여 전통의 맛을 구현해냈는데요. 광주 곳곳의 오프라인 매장에서 고객들의 생생한 피드백을 레시피에 녹여내 대중의 입맛까지 사로잡았답니다. 현재는 깊이 있는 맛을 인정받아 7개의 오프라인 매장, 136평 규모의 자체 키친까지 갖춘 전라도의 대표 반찬가게로 자리 잡았어요. 고수의 손길이 닿은 남도의 맛깔 난 반찬, 컬리를 통해 전국의 식탁에 선보입니다.
![[비움반찬] 들기름 묵은지 비빔밥 (2인분)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/9a01686d-1d5e-4ced-a960-d7da2b619895.jpg)
![[비움반찬] 들기름 묵은지 비빔밥 (2인분)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/7acbf34c-cba1-404f-b1f1-9f4c4a776402.jpg)
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