시원 칼칼한 국물의 맛
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시원 칼칼한 국물 맛
[배재훈의 갓포아키]
바지락 우동
재료 본연의 맛과 멋을 최우선으로 하는 일식 전문점, 배재훈 셰프가 운영하는 갓포아키의 바지락 우동이에요. 바지락살과 미역이 들어가 깊이 있는 국물 맛이 특징이죠. 시원 칼칼한 국물 속 쫄깃한 우동면을 후루룩 즐겨 보세요.
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바지락 우동
이렇게 조리하세요
이렇게 보관하세요
재료의 자연스러움을 담은 일식 레스토랑
갓포아키
맛과 분위기를 모두 중시하는 미식가들 사이에서 늘 회자되는 공간이 있어요. 칼과 불을 솜씨 좋게 다루어 즉석에서 요리하는 ‘갓포’ 형식을 한국에 도입한 일식 레스토랑, 갓포아키랍니다. 주문과 동시에 고객의 앞에서 바로 조리하는 갓포의 특성 상, 까다롭게 엄선한 식재료를 사용해 요리하고 있는데요. 재료의 자연스러운 맛과 계절감이 고스란히 담긴 요리를 전하며 그 맛을 잊지 않고 찾는 손님들로 언제나 문전성시를 이룬답니다. 도산공원점을 중심으로 삼성, 학동사거리, 서래마을 등 서울의 중심가에 매장을 갖추며 입지를 굳히는 갓포아키. 이제 그 신선하고 건강한 에너지를 가정에서 경험해 보세요.
![[배재훈셰프] 갓포아키 바지락 우동(2인분)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/2a2d3815-9cea-4d42-83ce-0b3de116191b.jpg)
![[배재훈셰프] 갓포아키 바지락 우동(2인분)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/66bc88ae-40fe-4445-98fd-f6beffe3d628.jpg)
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