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쫀득한 머릿고기 가득
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쫀득한 머릿고기 가득
[경자국밥] 돼지국밥
뽀얀 국물에 쫄깃한 머릿고기를 듬뿍 넣어 먹는 돼지국밥이에요. 사골과 뼈를 각각 따로 끓인 뒤 황금비율로 배합해 깔끔하고 담백한 육수를 완성했죠. 육수와 고기 모두 국내산 돼지고기를 사용해 더욱 만족스럽답니다.
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돼지국밥
조리법
활용팁
보관법
진심이 담긴 한 끼
경자국밥
국밥 한 그릇의 온기로 하루를 위로하는 곳, 경자국밥입니다. 매일 아침 공수한 신선한 고기와 돼지 사골을 하나하나 선별하는 것은 물론, 뜨거운 불 앞에서 12시간이 넘는 시간 동안 정성껏 육수를 우려내죠. 전통 국밥에 대한 연구를 바탕으로 현시대에 맞는 국밥에 대해 끊임없이 고민해 왔어요. 냉동 보존 기술을 통해 언제 어디서든 한결같은 맛을 구현하며, 따뜻한 밥 한 끼가 필요한 이 시대에 맞는 국밥을 재정의하고 있답니다.
![[경자국밥] 돼지국밥](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/5b0ba191-d957-4c01-9263-e6091ab1bda9.jpg)
![[경자국밥] 돼지국밥](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/37bdf82f-fe34-42df-9228-e03e1f8f6766.jpg)
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