도톰한 살점을 뜯는 재미
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도톰한 살점을 뜯는 재미
[아그로수퍼]
돼지고기 감자탕용 등뼈
도톰한 살점이 가득 붙어 있는 감자탕용 등뼈를 소개할게요. 큰 솥에 넣고 푹 끓이면 구수한 육수와 함께 쫀득하고 담백한 살코기를 맛볼 수 있어요. 오래 끓일수록 뼛속 콜라겐과 젤라틴이 우러나와 깊고 진한 맛과 입에 착 붙은 감칠맛이 살아나지요. 감자탕이나 뼈해장국 같은 국물 요리는 물론, 뼈찜으로 즐겨도 좋아요.
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이렇게 보관하세요
감자탕을 만들어보세요
10. 기호에 따라 깻잎, 청양고추, 들깨가루 등으로 풍미를 더해 10분 정도 끓여주면 완성됩니다.
Tip. 당면이나 청양고추를 더하거나 순대를 넣어 별미로 즐겨보세요.
![[아그로수퍼] 돼지고기 감자탕용 등뼈 2kg](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/94179742-7c7a-4db2-b92a-be5b87b9a7ab.jpg)
![[아그로수퍼] 돼지고기 감자탕용 등뼈 2kg](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/4a9b2d83-097b-44e5-ad2b-8db43754f803.jpg)
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