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파브리 셰프만의 이탈리안 가정식 레시피
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컬리
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1팩
380g
계란, 우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기 함유
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그윽하고 부드러운 풍미
[파브리 셰프]
풍기 버섯 크림 파스타
파브리 셰프가 펼쳐내는 이탤리언 가정식을 소개할게요. 치즈가 녹아든 부드러운 크림소스와 그윽한 버섯 향이 조화롭게 어우러지는 풍기 버섯 크림 파스타예요. 패키지에 담긴 파스타를 팬에 옮겨 담고 고루 볶아 주기만 하면 근사한 한 접시가 손쉽게 완성된답니다.
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세 가지 버섯의 그윽한 풍미
새송이와 느타리, 표고버섯까지 세 가지 버섯을 더해 쫄깃한 식감과 향긋한 풍미가 남달라요. 가운데가 움푹 파여 소스를 흠뻑 입은 오르끼에떼면을 사용한 점도 인상적이랍니다.
조리법
보관법
한국에 온 이탈리아의 맛
파브리 셰프
‘파브리’라는 별칭으로 큰 사랑을 받고 있는 파브리치오 페라리 셰프. 이탈리아 현지의 미쉐린 레스토랑을 15년간 이끈 후, 한국에서는 파브리키친을 오픈하여 새로운 도전을 이어가고 있어요. 셰프로서의 전문적인 모습은 물론, 다양한 방송에 출연하며 한국에 이탤리언 가정식을 알리는 일을 하고 있답니다.
![[파브리셰프] 풍기버섯 크림 파스타](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/8c6cccb3-4a78-4f75-b179-cebdce795d26.jpg)
![[파브리셰프] 풍기버섯 크림 파스타](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/f13d160c-747c-4ced-bfb0-b750d697a778.png)
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