허브 시즈닝으로 맛을 낸
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허브 시즈닝으로 맛을 낸
[쌜모네키친]
허브페퍼 생연어 스테이크
팬에 올려 간단히 굽기만 해도 근사한 메인 메뉴를 완성할 수 있는 쌜모네키친 허브페퍼 연어 스테이크예요. 노르웨이산 생연어를 사용해 연어 특유의 고소한 맛이 입안 가득 느껴져요. 시즈닝을 고르게 입힌 뒤 하루 동안 염지·숙성해 감칠맛을 더욱 깊게 끌어올렸답니다.
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향긋하고 깔끔한 풍미
각종 허브를 더한 시즈닝으로 한층 깊고 풍부한 풍미를 완성했어요. 허브솔트와 파슬리로 전체적으로 향긋한 향미를 냈고, 알싸한 크러시드 페퍼가 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아주지요. 채소나 감자 등을 함께 구워 가니시로 곁들여 즐기셔도 좋아요.
이렇게 보관하세요
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이상적인 연어를 만나는 그곳
SALMONE KITCHEN
쌜모네키친은 상호에서 알 수 있듯이 연어를 메인으로 하는 북유럽 스타일 레스토랑입니다. 노르웨이 연어를 비롯하여 각종 수산물을 취급하는 왕성수산에서 가락동 농수산물 유통센터 근처에 야심 차게 내놓은 식당이죠. 이곳에서는 노르웨이 연어 중에서도 고급으로 손꼽히는 오로라 연어를 국내 최초로 들여와 직영공장에서 가공합니다. 노르웨이 북부의 차고 깨끗한 바다와 좋은 해류를 가진 이상적인 조건에서 천천히 자라난 오로라 연어는 맛과 식감, 아름다운 색감 때문에 회와 초밥을 위한 연어로 손꼽힙니다.
![[쌜모네키친] 허브페퍼 생연어 스테이크 150g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/a36caca1-2b2f-4206-863b-9da4e9caa974.jpg)
![[쌜모네키친] 허브페퍼 생연어 스테이크 150g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/4ca99125-2eea-464a-8ba6-64948e3b16b5.jpg)
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