최대15% 쿠폰
갈지 않고 다져 풍성한 식감
원산지: 상품설명/상세정보 참조
;fill-opacity:1;'/%3e%3cpath%20d='M198.793%20156.299C195.314%20154.735%20191.184%20156.664%20185.75%20163.466L185.733%20163.463C187.095%20160.072%20187.338%20157.864%20185.97%20156.535C184.245%20154.854%20181.009%20155.915%20180.055%20156.409C179.722%20156.584%20179.495%20156.75%20179.636%20157.068C180.24%20158.429%20179.26%20161.339%20178.165%20164.419C177.746%20165.598%20176.67%20168.586%20175.384%20171.603C173.307%20176.476%20169.036%20181.416%20165.728%20180.507C164.596%20180.196%20164.212%20178.527%20164.785%20176.927L170.114%20161.574C172.102%20155.086%20166.776%20154.641%20163.823%20156.271C163.436%20156.484%20163.134%20156.739%20163.303%20156.976C163.952%20157.888%20163.34%20160.347%20162.958%20161.402C161.461%20165.536%20159.916%20171.485%20156.601%20176.236C154.737%20179.139%20152.131%20181.057%20150.164%20180.95C148.137%20180.746%20147.353%20178.531%20148.745%20174.208C149.297%20172.496%20152.03%20165.033%20153.542%20160.279C154.981%20155.754%20149.878%20154.678%20146.709%20156.348C146.451%20156.484%20146.148%20156.744%20146.344%20156.954C146.926%20157.598%20146.76%20159.394%20145.789%20162.132C144.63%20165.401%20142.742%20170.465%20141.64%20175.355C140.322%20181.233%20142.854%20183.991%20146.91%20184.367C151.015%20184.749%20154.951%20182%20157.634%20178.596C156.929%20182.65%20160.078%20184.274%20161.839%20184.435C164.933%20184.716%20168.443%20183.117%20171.917%20179.798C171.323%20182.605%20172.568%20184.367%20175.62%20184.381C177.121%20184.386%20178.655%20183.748%20178.932%20183.261C178.972%20183.196%20178.986%20183.142%20178.958%20183.084C178.9%20182.981%20178.653%20182.618%20179.168%20181.074C181.279%20174.747%20183.382%20170.141%20185.416%20167.383C187.688%20164.305%20190.849%20161.818%20193.02%20162.035C195.14%20162.248%20195.258%20164.701%20194.519%20165.839C194.146%20166.371%20194.436%20166.635%20194.816%20166.605C200.954%20166.107%20203.282%20158.313%20198.791%20156.293L198.793%20156.299Z'%20fill='%23CBD1D7'%20style='fill:%23CBD1D7;fill:color(display-p3%200.7961%200.8196%200.8431);fill-opacity:1;'/%3e%3cpath%20d='M152.805%20186.441C151.212%20188.037%20148.109%20189.166%20145.196%20188.996C140.064%20188.694%20136.758%20185.966%20133.605%20180.079C130.736%20174.726%20126.84%20166.015%20125.676%20162.933C135.053%20158.784%20145.692%20150.665%20147.125%20144.949C147.486%20143.51%20147.133%20141.955%20146.199%20141.338C145.68%20140.992%20145.355%20141.104%20145.128%20141.403C143.326%20148.02%20127.545%20158.272%20118.712%20160.388C121.746%20151.887%20124.813%20143.172%20124.994%20142.455C126.819%20135.28%20122.616%20133.005%20118.142%20133.471C106.391%20134.696%2093.6905%20149.736%2094.905%20162.265C95.0229%20163.47%2095.7434%20165.845%2097.9216%20166.33C99.6264%20166.706%20101.039%20165.74%20101.395%20164.387C101.44%20164.213%20101.273%20164.05%20101.103%20164.086C100.379%20164.241%2098.8891%20163.066%2098.5317%20160.961C96.4751%20148.846%20110.836%20135.729%20117.037%20137.372C118.331%20137.715%20118.767%20139.289%20117.96%20141.71C115.662%20148.204%20107.132%20172.415%20104.952%20178.654C102.488%20185.704%20106.891%20188.516%20111.672%20187.014C112.146%20186.864%20112.294%20186.437%20112.007%20186.239C110.772%20185.384%20110.903%20182.423%20112.683%20177.021C112.795%20176.68%20116.549%20166.416%20116.688%20166.034C117.532%20165.729%20118.362%20165.446%20119.055%20165.186C127.598%20185.185%20132.152%20193.272%20144.09%20192.463C149.552%20192.093%20152.692%20188.427%20153.49%20187.07C153.763%20186.608%20153.162%20186.076%20152.801%20186.439L152.805%20186.441Z'%20fill='%23CBD1D7'%20style='fill:%23CBD1D7;fill:color(display-p3%200.7961%200.8196%200.8431);fill-opacity:1;'/%3e%3c/svg%3e)
갈지 않고 다져 풍부한 식감
[더찹샵] 올리브 로프
일반적으로 모르타델라는 돼지고기를 갈아 만들지만 더찹샵의 올리브 로프는 돈육을 다져 만들었기 때문에 식감이 더욱 풍부해요. 돼지고기 특유의 풍미가 매우 진한 버크셔K 품종으로 만들었기에 씹을수록 고소한 맛까지 가득 느껴진답니다. 짭짤한 올리브가 콕콕 박혀 있으니 와인에 곁들일 안주로도 아주 훌륭해요.
'%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M12%201C18.0751%201%2023%205.92487%2023%2012C23%2018.0751%2018.0751%2023%2012%2023C5.92487%2023%201%2018.0751%201%2012C1%205.92487%205.92487%201%2012%201ZM10.0566%2014.2783L6.81445%2011.0361L5.40039%2012.4502L10.0566%2017.1074L18.248%208.91406L16.834%207.5L10.0566%2014.2783Z'%20fill='%23222222'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_32411_27667'%3e%3crect%20width='24.0001'%20height='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
풍성한 식감만큼 풍성한 영양소,
버크셔K를 특별하게 만드는 요소
버크셔K는 붉은 육색 만큼이나 진한 풍미와 풍성한 육즙, 영양소까지 두루 갖췄습니다. 품종 특성상 일반 돼지고기에 비해 지방층이 두터운 편이지만, 불포화지방산 함량이 우수해요. 불포화 지방산 중 올레인산 비율은 47%에 달하는데요. 한우가 48%임을 감안했을 때 이는 놀라운 수치랍니다. 지방층엔 수분이 적어 쫄깃한 식감을 자랑하는 것도 버크셔K의 특징이지요.
식감 얘기가 나왔으니, 버크셔K가 쫄깃하면서도 부드러운 육질을 전하는 이유가 또 있는데요. 근섬유 두께가 다른 품종에 비해 가는 편이라 질기지 않고 연한 육질을 지녔기 때문이랍니다. 또한, 조직수가 많고 촘촘한 버크셔K는 육즙을 꽉 품고 있기에 촉촉하고도 꽉 찬 식감이 일품이에요.
보관법
유의사항
Kurly’s Note
시간이 만드는 풍미의 가치
더찹샵
더찹샵은 국내 순종 흑돼지 품종인 버크셔K로 프리미엄 샤퀴테리를 선보이는 브랜드입니다. 고소한 풍미와 풍부한 육즙을 자랑하는 버크셔K에 발효와 숙성의 시간을 더해 깊은 맛을 완성하죠. 좋은 원료와 충분한 시간이 최고의 맛을 만든다는 원칙 아래, 한국인의 입맛에 맞는 샤퀴테리의 새로운 기준을 만들어가고 있습니다.
![[더찹샵] 올리브 로프 100g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/eb4ade5a-bb5a-476f-84b4-81856a70bb6c.jpg)
![[더찹샵] 올리브 로프 100g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/6d06387e-bda6-47c9-b8dc-aeab873a52f9.jpg)
궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요?문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.
교환 및 환불이 필요하신 경우 [마이컬리 > 주문내역]에서 직접 반품 접수하거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.
받으신 상품이 표시·광고 내용 또는 계약 내용과 다른 경우에는 상품을 받은 날부터 3개월 이내, 그 사실을 알게 된 날부터 30일 이내에 반품을 요청하실 수 있습니다. 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. 상품의 정확한 상태를 확인할 수 있도록 사진을 함께 보내주시면 더 빠른 상담이 가능합니다.※ 배송 상품에 문제가 있는 것으로 확인되면 배송비는 판매자가 부담합니다.
신선 / 냉장 / 냉동 식품상품의 특성상 재판매가 불가하여 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품이 어려운 점 양해 부탁드립니다. 상품에 따라 조금씩 맛이 다를 수 있으며, 개인의 기호에 따라 같은 상품도 다르게 느끼실 수 있습니다.유통기한 30일 이상 식품 (신선 / 냉장 / 냉동 제외) & 기타 상품 (뷰티 제품, 생활용품)상품을 받은 날부터 7일 이내 반품 접수가 가능합니다. 직접 접수하시거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.※ 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품의 경우 고객님께서 왕복배송비 6,000원(배송비를 낸 경우 3,000원)을 부담하셔야 합니다.
다음에 해당하는 교환·환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 고객님의 책임 있는 사유로 상품이 멸실되거나 훼손된 경우 (단, 상품의 내용을 확인하기 위해 포장 등을 훼손한 경우는 제외)고객님의 사용 또는 일부 소비로 상품의 가치가 감소한 경우시간이 지나 다시 판매하기 곤란할 정도로 상품의 가치가 감소한 경우복제가 가능한 상품의 포장이 훼손된 경우고객님의 주문에 따라 개별적으로 생산되는 상품의 제작이 이미 진행된 경우반품 신청 후 14일 내에 물품이 반환되지 않고 고객님과 연락이 되지 않는 경우
[마이컬리>주문내역]에서 직접 취소하실 수 있습니다.
- 주문취소는 [마이컬리>주문내역]에서 직접 하실 수 있습니다. - [배송중]부터는 배송이 시작되어 주문 취소가 불가하니, 반품 접수 부탁드립니다(상품에 따라 반품이 불가할 수 있습니다). - 주문취소 및 반품 접수와 관련하여 도움이 필요하신 경우 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. - 주문마감 시간에 임박할수록 취소 가능 시간이 짧아질 수 있습니다. - 일부 예약상품은 판매 시 안내된 취소 마감 기한 내에만 취소할 수 있습니다. - 파트너사 판매상품의 경우, 파트너사의 정책에 따라 주문취소가 가능합니다. - 미성년자 결제 시 법정대리인이 그 거래를 취소할 수 있습니다.
- 카드 환불은 카드사 정책에 따르며, 자세한 사항은 카드사에 문의해주세요. - 결제 취소 시, 사용하신 적립금과 쿠폰도 모두 복원됩니다.
배송 과정 중 기상 악화 및 도로교통 상황에 따라 부득이하게 지연 배송이 발생될 수 있습니다.
| 제목 | 작성자 | 작성일 | 답변상태 |
|---|---|---|---|
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시
