씨앗의 고소함이 듬뿍
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씨앗의 고소함이 듬뿍
[브로드카세]
72시간 저당 씨앗가득
사워도우 2종
구수한 풍미를 가득 담은 브로드카세의 저당 씨앗가득 사워도우 2종을 만나보세요. 72시간 동안 숙성해 쫄깃한 식감을 한껏 살렸어요. 여기에 호박씨 검정깨 등 다양한 견과를 더해 고소하고 담백한 풍미를 완성했답니다. 샐러드, 커피와 함께 간단하게 즐겨보세요.
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72시간을 거쳐 탄생한 사워도우
밀가루, 물, 소금, 천연 발효종만으로 만드는 사워도우. 브로드카세는 발효종을 키우는 데 36시간, 이 발효종으로 반죽을 만들어 저온에서 천천히 숙성하는 데 36시간을 거쳐 총 72시간의 정성을 담았습니다. 오랜 시간 숙성하여 특유의 은은한 산미와 깊은 풍미가 살아있는 것이 특징이죠. 저당 슬랩부터 호밀 깜빠뉴까지 누구나 맛있고 가볍게 즐길 수 있도록 준비했습니다.
01~02. 72시간 저당 씨앗가득 사워도우
원하는 두께로 썰어서 드세요
이렇게 보관하세요
![[브로드카세] 72시간 씨앗가득 사워도우 하프 300g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/f5c8f195-6270-455b-9831-c7ad9e525664.jpg)
![[브로드카세] 72시간 씨앗가득 사워도우 하프 300g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/91246499-0e64-42ef-8432-a00c98b2c21d.jpg)
![[브로드카세] 72시간 씨앗가득 사워도우 620g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/16bf027e-d533-497f-85f2-579848fb8e63.jpg)
![[브로드카세] 72시간 씨앗가득 사워도우 620g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/fedc56d7-5c65-4500-a5c9-87c1722f94c8.jpg)
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