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부드럽게 스며든 쑥 향이 가득
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부드럽게 스며드는 쑥 향
[동병상련]
쑥카스테라 찹쌀떡
맛과 멋을 소중히 여기는 전통 디저트 브랜드, 동병상련이 선보이는 쑥카스테라 찹쌀떡을 소개할게요. 향긋한 쑥을 듬뿍 넣은 쑥 찹쌀떡에 부드러운 카스텔라 고물을 입혀 완성했어요. 폭신한 떡 속에는 고소한 호두와 부드러운 통팥 앙금이 어우러져 조화로운 풍미를 선사하지요. 우유나 커피에 곁들여 고소하고 달콤한 간식으로 즐겨보세요.
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보관 및 해동법
맛과 멋을 담은 전통 주전부리 브랜드
동병상련
동병상련은 1999년 8월 이대 앞 골목의 작은 가게에서 시작된 떡 브랜드입니다. ‘옛 것을 잊지 않고 새로운 것을 배운다’는 온고지신의 마음으로, 전통적인 조리법을 고수하는 동시에 새로운 기술과 재료를 접목해 다양한 떡과 한과 등을 선보이고 있어요. 중요무형문화재 제38호 ‘궁중음식’ 이수자 박경미 선생의 깊이 있는 전문성과 레시피를 기반으로, 한국 디저트의 새로운 지평을 열어 나가고 있답니다.
![[동병상련]쑥카스테라 찹쌀떡 4개](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/fd78d4fb-7858-458d-9c8a-1e2d947a8bcb.jpg)
![[동병상련]쑥카스테라 찹쌀떡 4개](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/61b4cd06-d03f-4c59-aa85-2a876d5476d6.jpg)
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