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남다른 고소함을 더한 모닝롤
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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남다른 고소함을 더한 모닝롤
[밀도]
로얄 저지우유 모닝롤
기본에 충실한 식빵 브랜드, 밀도가 선보이는 모닝빵을 소개합니다. 바로 영국의 저지 섬에서 직수입한 저지 우유로 만든 모닝빵인데요. 신선한 목초를 먹여 키운 저지 소에서 착유한 원유를 더해 진하고 고소한 풍미를 가득 담아냈답니다. 그대로 먹어도 맛있고, 잼이나 스프레드를 발라 즐겨도 좋아요.
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독보적인 고소함, 저지 우유
저지 우유는 영국의 ‘저지 섬(Bailiwick of Jersey)’에서 자란 저지 소가 생산하는 우유예요. 영국 왕실에서 즐겨 마시는 우유로 알려져 있어 ‘로열 밀크(Royal Milk)’라고도 한답니다. 홀스타인 우유보다 유지방 함량이 높아, 묵직하게 느껴질 정도로 고소한 풍미를 자랑하죠. 하지만 연간 생산량이 적어서 대중적으로 많이 소비되지는 않는데요. 밀도는 독보적인 풍미를 완성하기 위해 저지 우유를 선택하여 원유 본연의 고소함을 진하게 담아냈어요.
보관법
식빵이 맛있는 온도
밀도
밀도는 식사빵의 기본 재료인 '밀(Meal)'에 온도, 습도의 '도'를 더한 이름이에요. 좋은 재료로 그날의 온도와 습도의 작은 차이까지 세심하게 고려해 기본에 충실한 식빵을 만들어내는 식빵 전문 베이커리랍니다. 서울숲 맞은편의 작은 키친을 시작으로, 현재는 줄 서서 먹는 베이커리로 잘 알려져 있지요. 전익범 셰프는 식빵도 마치 밥처럼 그 자체로 식사 한 끼의 가치를 오롯이 해내야 된다는 믿음을 가지고 밀도를 시작했어요. 품격이 느껴지는 식빵을 경험하고 싶다면 밀도를 찾아보세요.
![[밀도] 로얄 저지우유 모닝롤 (30gX6개입)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/0222a021-eec0-47a3-a4b5-7a9296914e2c.jpg)
![[밀도] 로얄 저지우유 모닝롤 (30gX6개입)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/26dab3de-326b-4c2c-8d93-edd3e210a680.jpg)
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