짭짤한 감칠맛의 밥 반찬
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짭짤한 감칠맛의 밥 반찬
[비움반찬]
애호박 새우젓 볶음
애호박과 짭조름한 새우젓, 고춧가루 등을 한데 넣고 볶았어요. 부드러운 국내산 애호박을 사용해 씹을수록 은은한 단맛이 배어 나오고요. 여기에 매콤달콤한 감칠맛이 어우러져 자꾸만 손이 가는 매력이 있죠. 따끈한 밥 위에 애호박 한 조각을 올려 더욱 맛있게 즐겨 보세요.
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보관법
맛의 고장, 남도의 맛
비움반찬
비움반찬은 불필요한 것은 제하는 비움의 미학에 따라, 규격화된 맛을 지양하고 남도의 깊은 맛만 남겼습니다. 전라남도 광주의 작은 반찬가게에서 시작된 비움반찬은 ‘맛의 고장 남도’라는 명성에 걸맞게 손맛에 일가견이 있는 조리장들이 모여 전통의 맛을 구현해냈는데요. 광주 곳곳의 오프라인 매장에서 고객들의 생생한 피드백을 레시피에 녹여내 대중의 입맛까지 사로잡았답니다. 현재는 깊이 있는 맛을 인정받아 7개의 오프라인 매장, 136평 규모의 자체 키친까지 갖춘 전라도의 대표 반찬가게로 자리 잡았어요. 고수의 손길이 닿은 남도의 맛깔 난 반찬, 컬리를 통해 전국의 식탁에 선보입니다.
![[비움반찬] 애호박 새우젓 볶음](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/78b677d8-8b50-44f2-b5ab-cd394a6e7375.jpg)
![[비움반찬] 애호박 새우젓 볶음](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/1e1b981e-d5a9-4a2f-9a4e-35fd23a8d27d.jpg)
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