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짙은 국물의 강렬한 감칠맛
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짙은 국물의 강렬한 감칠맛
[라무라] 흑닭라멘
닭요리 전문점, 라무라가 선보이는 흑닭라멘이에요. 진하게 우려낸 닭 육수에 특제 간장 소스를 더해 묵직하고 짭조름한 감칠맛을 구현했어요. 부드러운 닭고기 차슈와 고사리, 메추리알 등 매장 퀄리티의 풍성한 토핑을 아낌없이 담았고요. 특히 쫄깃한 고사리와 둥근 메추리알을 둥지 모양으로 플레이팅하면 눈과 입이 모두 즐거운 특별한 한 그릇을 완성할 수 있습니다.
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흑닭라멘
조리법
Tip. 기호에 따라 육수에 물 50mL 정도를 추가해 간을 조절해도 좋아요.
보관법
신선한 발상과 탄탄한 맛
라무라
닭에 진심인 두 친구의 상상에서 시작된 라멘 브랜드, 라무라를 소개합니다. 라멘의 무한한 매력에 빠진 두 청년은 닭이 지닌 깊고 진한 풍미를 바탕으로 자신들만의 라멘을 완성했어요. 특히 '알, 병아리, 닭'이라는 유쾌한 세계관을 메뉴 이름에 녹여내고, 재료를 둥지처럼 풍성하게 담아낸 독창적인 비주얼로 고객들의 눈과 입을 사로잡았죠. 재미있는 상상력에 타협 없는 맛을 더한 라무라의 다양한 메뉴를 이제 집에서도 간편하게 만나보세요.
![[라무라] 흑닭라멘](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/72a911e2-cb18-4443-856e-bb4fa597fa41.jpg)
![[라무라] 흑닭라멘](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/f8bd84de-6b8b-414f-8b89-82688ea358ce.jpg)
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