플라워 패키지와 노란빛 버터로 식탁을 다채롭게
원산지: 이탈리아
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처닝 버터의 밀도 있는 식감
[만토바]
이탈리아 무염 처닝 버터
이탈리아의 유제품 브랜드, 만토바가 선보이는 무염 처닝 버터예요. 유크림을 전통 방식으로 천천히 치대어 만드는 처닝 공법으로 완성해 밀도 높은 쫀쫀한 식감이 돋보이는데요. 유크림과 발효균만을 사용해 원유 본연의 고소함과 은은한 단맛을 깔끔하게 담아냈답니다. 그대로 빵에 발라 즐겨도 좋고, 리조또나 파스타의 만테카레를 하거나, 베이킹에 활용하면 한층 깊은 풍미를 더할 수 있을 거예요.
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Kurly’s Comment
Kurly’s Tip
버터 관리법
수입 상품 확인법
환경을 생각하는 이탈리아 유제품 브랜드
라떼리아 소시엘 만토바
현지 마트에서 판매되고 있을 정도로 이탈리아의 대중적인 브랜드로 자리 잡은 만토바는 1929년 이탈리아 산트 안토니오 지역의 마을에서 시작되었습니다. 저온 살균 우유를 공급하기 위해 설립되었죠. 현재는 194개의 농장에서 우수한 품질의 우유를 생산하고요. 또 이를 사용해 그라나 파다노, 파르미지아노 레지아노, 마스카포네, 버터, 크림 등 다양한 유제품을 만들고 있어요. 환경에 대한 존중과 보호를 바탕으로 건강하게 자라난 만초바 지역의 건초를 사료로 선택하고 있답니다. DOP 인증은 물론 BRC, IFS, ICEA Organic Cert, Halal와 같은 깐깐한 인증들을 통과한 만토바이니 더욱 안심하고 드실 수 있습니다.
![[만토바] 이탈리아 무염 처닝 버터 250g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/8be31d40-d765-41fa-973f-d95f3ece0c6b.jpg)
![[만토바] 이탈리아 무염 처닝 버터 250g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/de0c3da9-a23b-44ea-9f0c-edf8df508375.jpg)
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