올리브를 수확한 지 12시간 이내에 27°C 이하 저온에서 추출
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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시칠리아 지역의 우수 품종을 사용한
[프란토이]
쿠트레라 셀레지오네 250ml
100년이 넘는 전통과 700회 이상의 세계적 수상 이력이 증명하는 시칠리아의 명작, 프란토이 쿠트레라 셀레지오네 엑스트라버진 올리브오일입니다. 수확 후 12시간 이내에 냉압착하여 0.2%의 극도로 낮은 산도를 자랑하며, 올리브 본연의 신선함과 풍미를 고스란히 담아냈습니다. 미디엄 프루티의 기분 좋은 과일향과 쓴맛, 매운맛이 완벽한 밸런스를 이루어 매일의 식탁에 고급스러운 품격을 더해줍니다.
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이탈리아 품종 올리브 블랜딩
쿠트레라 셀레지오네
아로마 (Nose): 갓 벤 풀 향과 어린 올리브 잎의 신선하고 산뜻한 향이 직관적으로 피어오르며, 뒤이어 청사과의 청량함과 은은한
과일향이 어우러짐.
풍미 (Flavor): 입안에 머금었을 때 고소하면서도 진한 올리브 본연의 풍미가 부드럽게 감싸며, 시칠리아산 올리브 특유의 프레시한
과실미가 입안 가득 펼쳐짐.
피니시 (Finish): 목 넘김 후 엑스트라버진 올리브오일 고유의 기분 좋은 쌉싸름함(Bitterness)과 목짓을 간지럽히는 미세하고 기분
좋은 알싸한 매운맛(Pungency)이 깔끔한 잔향으로 길게 이어짐.
보관법
이탈리아 시칠리아 전통과 노하우로 만든
프란토이 쿠트레라
프란토이 쿠트레라(Frantoi Cutrera)는 1906년부터 이탈리아 시칠리아 이블레이 산맥 일대에서 올리브를 재배해 온 역사 깊은 올리브 오일 명가입니다. 전통적인 올리브 재배 방식을 지키면서도 최첨단 기술을 결합하여, 세계 최고 권위의 올리브오일 가이드북인 Flos Olei를 비롯해 전 세계 품평회에서 700개 이상의 상을 휩쓴 글로벌 탑클래스 올리브오일 브랜드입니다.
![[프란토이] 쿠트레라 셀레지오네 250ml](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/08a87f1b-01ac-445c-b6eb-31ec4b7f622f.png)
![[프란토이] 쿠트레라 셀레지오네 250ml](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/6e1b3500-d431-4f45-aa82-062ffe254fe8.jpg)
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