새로운 타입의 산뜻하고 상큼한 쯔유의 탄생
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새로운 타입의 산뜻하고 상큼한 쯔유의 탄생
[가와나카]
세토우치 레몬쯔유
400ml
120년 전통 히로시마 가와나카 간장이 선보이는 세토우치 레몬쯔유는 4계절 내내 특별한 풍미를 선사합니다. 세토우치산 레몬의 상큼함과 본양조 백간장, 0.7mm 두께로 직접 절편해 우려낸 가쓰오 육수가 어우러져 깊고 깔끔한 감칠맛을 냅니다. 무첨가(MSG 미사용) 스트레이트 타입으로 물에 타지 않고 바로 즐길 수 있어 더욱 편리합니다. 무더운 여름철 차가운 냉소면과 붓카케 우동은 물론, 추운 겨울철 따뜻한 레몬 나베와 온우동, 고기·튀김 요리의 느끼함을 싹 잡아주는 프리미엄 디핑 소스로 365일 식탁을 한층 더 풍성하게 만들어 보세요.
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[가와나카] 세토우치 레몬쯔유
물에 희석하지 않고 바로 사용하는 편리한 스트레이트 타입의 쯔유입니다.
화학조미료(MSG)를 일절 사용하지 않고 원료 본연의 맛을 살렸습니다.
0.7mm 두께로 직접 절편한 가쓰오부시와 소다가쓰오부시, 본양조 백간장, 세토우치산 레몬을 결합하여 가와나카 간장 자사에서
직접 육수를 추출했습니다.
120년 전통을 자랑하며 ISO9001 인증을 취득한 히로시마의 가와나카 간장(川中醤油)에서 제조한 제품입니다.
세토우치산 레몬의 상큼함과 청량감이 입안 가득 퍼지며 깔끔한 산미를 선사합니다.
백간장의 고소한 풍미와 두껍게 깎은 가쓰오부시의 깊고 풍부한 감칠맛이 어우러져 고급스러운 맛을 냅니다.
기름지거나 텁텁한 맛을 싹 잡아주는 산뜻함이 특징입니다.
[컬리에 판매중인 어울리는 면 추천]
추천 대표 레시피
1. 상큼함 터지는 '레몬 붓카케 소면 / 우동'
2. 무더위 싹 날리는 '토마토 & 레몬 냉소면'
3. 바삭하고 상큼한 '튀김 냉소면 / 냉우동 (덴다시)'
4. [겨울 추천] 따뜻하고 깊은 '프리미엄 레몬 나베 (샤브샤브)'
120년 정통 히로시마 양조 전문 기업
가와나카 (川中醤油)
1906년(메이지 39년) 히로시마에서 출발해 120년 넘는 역사를 이어온 가와나카 쇼유는 전통 간장을 기반으로 폰즈, 타레, 쯔유, 드레싱 등 다채로운 제품을 선보이는 양조 전문 기업입니다. 앞으로는 세토나이카이의 온난한 해풍이 불어오고 뒤로는 청정 산수원이 우거진 천혜의 자연환경 속에서 최고급 천연수를 활용해 장을 양조합니다. 2004년에는 ISO9001 인증을 획득하며 철저하고 위생적인 품질 관리 체계를 입증했습니다. "한 번 맛보면 다른 간장으로 돌아갈 수 없다"는 고객들의 깊은 신뢰를 바탕으로 지역 사회는 물론 일본 전국으로 입지를 넓혀왔습니다. 가와나카 쇼유는 장이 요리의 주인이 되기보다 식재료 본연의 풍미를 수배로 끌어올려 주는 조력자라 믿습니다. 변함없는 기본을 지키면서도 시대 변화에 발맞춘 상품 개발을 통해 식탁 위에 최상의 행복을 전하고자 합니다.
![[가와나카] 세토우치 레몬쯔유](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/c3f1cd0a-c443-45bc-b2ce-f3df467d62db.png)
![[가와나카] 세토우치 레몬쯔유](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/d5513d41-37be-4a09-b60d-98b9c70637bd.jpg)
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