말차와 유자의 산뜻한 조화
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말차와 유자의 산뜻한 조화
[메종엠오]
마들렌 말차 유자
클래식한 구움과자 명가, 메종엠오의 마들렌 말차 유자를 소개할게요. 우지 말차를 더한 반죽에 상큼한 유자 콩피를 넣고 구워냈는데요. 진한 말차의 은은한 쌉싸름함과 유자의 산뜻한 향, 부드러운 버터 풍미가 조화롭게 어우러져 깔끔한 여운을 남긴답니다. 커피나 차와 함께 티타임 디저트로 즐겨보세요.
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보관법
프렌치 디저트의 유쾌한 재해석
메종엠오
메종엠오는 정통 프랑스 파티스리 ‘피에르 에르메’ 도쿄 지점에서 동료로 만나 부부의 연을 맺은 오오츠카 테츠야 파티시에와 이민선 파티시에가 운영하는 파티스리입니다. 피에르 에르메는 프랑스 최고 훈장인 레지옹도뇌르 훈장을 받은 파티시에 ‘피에르 에르메’가 운영하는 파티스리로, 오오츠카 테츠야 파티시에는 피에르 에르메 도쿄 지점의 총괄 셰프로 일했습니다. 두 사람은 그들의 마음과 색깔을 담은 제품을 선보일 수 있는 파티스리를 만들고 싶다는 생각에서 메종엠오를 시작하게 되었죠. 프랑스와 일본에서 쌓아온 오랜 경험과 탁월한 노하우를 바탕으로 한 높은 수준의 파티스리로 사랑받고 있는 메종엠오는 프랑스의 전통 디저트부터 최신의 기술로 메종엠오만의 위트와 감각을 담은 제품을 매일 아침 한정 수량으로 만들고 있습니다. 섬세함과 밸런스를 강조하는 장인정신이 깃든 디저트이면서도 유머와 유쾌함을 놓치지 않으며 참신하고 즐거운 미각의 세계를 열어 나가고 있습니다.
![[메종엠오] 마들렌 말차 유자 40g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/0b5c9967-199c-455f-b8d2-ebd7c536f8d6.jpg)
![[메종엠오] 마들렌 말차 유자 40g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/dfd16289-892f-4ca2-897c-b0a8a6c12e14.jpg)
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